Кингдао Унионцхем Цо., Лтд. води индустрију са својом РД Ксантан гумом , открићем у технологији тренутне хидратације. Наш патентирани процес микрокапсулирања (Патент бр.: ЗЛ2020КСКСКСКСКСКСКСКСКС) обезбеђује 3-минутну дисперзију хладне воде, елиминише рибље очи и скраћује време производње за 50%. Са глобалним истраживањем и развојем тржишта ксантан гуме која расте по ЦАГР од 6,5% (2025-2030), испоручујемо 3.000 тона годишње у више од 30 земаља и региона, а Нестле и ПепсиЦо нам верују да стабилизују пића и побољшају укус.
Портфолио производа: Дизајниран за тренутне перформансе
Оцена
Вискозитет (1% КЦл, цпс)
Време дисперзије
Кључне апликације
РД-Ф
1200–1500
≤3 мин (хладна вода)
Пића, млечни производи, преливи за салате
РД-И
1500–1800
≤1 мин (топла вода)
Сосови, козметика, индустријски премази
Техничке предности: Изнад конвенционалне ксантан гуме
Тренутна хидратација и дисперзија
Растворљивост у хладној води : Јединствена технологија премаза за честице омогућава брзо влажење без претходног мешања, смањујући време обраде серије за 2 сата.
Дизајн са мало прашине : агломерисани грануларни облик минимизира честице у ваздуху за 90%, побољшавајући безбедност на радном месту.
Врхунска стабилност и разноврсност
Широка пХ толеранција : Функционише у пХ 3–11, идеално за кисела пића (пХ 3,5–4,5) и алкална средства за чишћење (пХ 9–10).
Синергистички ефекти : Комбинује се са гуар гумом (однос 1:1) до удвострученог вискозитета, смањујући трошкове употребе за 30%.
Чиста етикета и одрживост
Природно порекло : Ферментисано од кукурузног скроба без ГМО, у складу са ЕУ Цлеан Лабел и УСДА органским стандардима.
Угљенични отисак : Производња емитује 40% мање ЦО₂ од конвенционалних процеса сушења распршивањем.
Решења специфична за индустрију
Пиће и млечни производи
Воћни сокови : 0,1% РД-Ф спречава седиментацију пулпе, одржавајући уједначену текстуру током 6 месеци (Студија случаја: Италијански произвођач сокова, 2024).
Млеко на биљној бази : Стабилизује бадемово/кокосово млеко, смањујући одвајање за 95% у односу на карагенан.
Умаци и зачини
Кечап : 0,2% РД-И постиже вискозитет 3000–4000 цпс, обезбеђујући приањање за тестенину без везивања.
Преливи за салату : Понашање при разређивању при смицању омогућава лако преливање уз задржавање суспензије биља и зачина.
