MGA APLIKASYON
Bahay » Mga aplikasyon » Pagkain at Inumin » Rapid Dispersible Xanthan Gum (RD): Instant Stabilizer para sa Food & Industrial Applications

Rapid Dispersible Xanthan Gum (RD): Instant Stabilizer para sa Food & Industrial Applications

Views: 16     Author: Kevin Publish Time: 2021-10-05 Pinagmulan: Qingdao Unionchem Co., Ltd.

Panimula: Pangunguna sa Instant Xanthan Gum Technology

Qingdao Unionchem Co.,Ltd. nangunguna sa industriya gamit ang RD Xanthan Gum nito , isang pambihirang tagumpay sa instant hydration technology. Ang aming patented na proseso ng microencapsulation (Patent No.: ZL2020XXXXXXXXX) ay nagsisiguro ng 3 minutong pagpapakalat ng malamig na tubig, inaalis ang mga mata ng isda, at binabawasan ang oras ng produksyon ng 50%. Sa pandaigdigang R&D xanthan gum market na lumalaki sa CAGR na 6.5% (2025-2030), nagbibigay kami ng 3,000 tonelada bawat taon sa higit sa 30 bansa at rehiyon, at pinagkakatiwalaan ng Nestlé at PepsiCo na patatagin ang mga inumin at pagandahin ang lasa.


Rapid Dispersible Xanthan Gum (RD): Instant Stabilizer para sa Food & Industrial Applications

Portfolio ng Produkto: Ininhinyero para sa Instant na Pagganap

Grade

Lagkit (1% KCl, cps)

Oras ng Pagpapakalat

Mga Pangunahing Aplikasyon

RD-F

1200–1500

≤3 min (malamig na tubig)

Mga inumin, pagawaan ng gatas, salad dressing

RD-I

1500–1800

≤1 min (mainit na tubig)

Mga sarsa, pampaganda, pang-industriya na patong

Mga Teknikal na Bentahe: Higit pa sa Conventional Xanthan Gum

  1. Instant Hydration at Dispersion

    • Cold Water Solubility : Ang natatanging particle coating na teknolohiya ay nagbibigay-daan sa mabilis na basa nang walang pre-mixing, na binabawasan ang batch processing time ng 2 oras.

    • Mababang Disenyo ng Alikabok : Ang pinagsama-samang butil na anyo ay nagpapaliit ng mga particle na nasa hangin nang 90%, na nagpapahusay sa kaligtasan sa lugar ng trabaho.

  2. Superior Stability at Versatility

    • Malawak na pH Tolerance : Mga function sa pH 3–11, mainam para sa mga acidic na inumin (pH 3.5–4.5) at alkaline cleaners (pH 9–10) .

    • Synergistic Effects : Pinagsasama sa guar gum (1:1 ratio) sa dobleng lagkit, binabawasan ang gastos sa paggamit ng 30% .

  3. Malinis na Label at Sustainability

    • Natural na Pinagmulan : Na-ferment mula sa non-GMO corn starch, sumusunod sa EU Clean Label at USDA Organic na pamantayan .

    • Carbon Footprint : Ang produksyon ay naglalabas ng 40% na mas kaunting CO₂ kaysa sa mga nakasanayang proseso ng spray-dry .

Mga Solusyong Partikular sa Industriya

Inumin at Pagawaan ng gatas

  • Fruit Juices : 0.1% RD-F ang pumipigil sa pulp sedimentation, na nagpapanatili ng pare-parehong texture sa loob ng 6 na buwan (Case Study: Italian Juice Producer, 2024).

  • Plant-Based Milks : Pinapatatag ang almond/coconut milk, binabawasan ang paghihiwalay ng 95% kumpara sa carrageenan .

Mga Sarsa at Panimpla

  • Ketchup : 0.2% RD-I ay nakakamit ng lagkit na 3000–4000 cps, na tinitiyak na nakakapit sa pasta nang walang stringing .

  • Mga Dressing ng Salad : Ang pag-gawi ng paggugupit ay nagbibigay-daan sa madaling pagbuhos habang pinapanatili ang suspensyon ng mga halamang gamot at pampalasa.

Mga Kosmetiko at Personal na Pangangalaga

  • Mga Losyon : Ang 0.3% RD-I ay nagbibigay ng pseudoplastic flow, na nagpapahusay sa pagkalat at pagpapanatili ng hydration ng balat .

Rapid Dispersible Xanthan Gum (RD): Instant Stabilizer para sa Food & Industrial Applications

Bakit Pumili ng Unionchem RD Xanthan Gum?

  • R&D Excellence : In-house fermentation lab na may 15+ PhD, na bumubuo ng mga custom na marka ng lagkit sa loob ng 2 linggo.

  • Quality Assurance : Ang bawat batch ay sinubukan para sa dispersion time, lagkit, at microbial count (kabuuang plate count <1000 CFU/g).

  • Global Supply Chain : 7-araw na paghahatid sa Hamburg, Rotterdam, at Los Angeles port, na may 25kg waterproof bag o 1MT supersack.

Hilingin ang Iyong Teknikal na Package

I-optimize ang iyong produksyon gamit ang Unionchem RD Xanthan Gum. Makipag-ugnayan sa amin para sa:

  • Libreng sample na may dispersion test protocol

  • Mga rekomendasyon sa pagsasaayos ng custom na lagkit

  • Mga quote ng maramihang order (MOQ 500kg)

Email : sales@unionchem.com .cn

Telepono : +86- 13953383796

Website : www.unionchem.com.cn

'Pinagkakatiwalaan ng 200+ na tagagawa ng pagkain at kosmetiko sa buong mundo—Unionchem RD Xanthan Gum: Kung saan ang bilis ay nakakatugon sa katatagan.'