Быстродиспергируемая ксантановая камедь (RD): мгновенный стабилизатор для пищевого и промышленного применения.

Введение: новаторская технология быстрого приготовления ксантановой камеди

Циндао Юниончем Ко., Лтд. лидирует в отрасли с ксантановой камедью RD , прорывом в технологии мгновенного увлажнения. Наш запатентованный процесс микрокапсулирования (патент №: ZL2020XXXXXXXXX) обеспечивает 3-минутное диспергирование в холодной воде, исключает появление «рыбьих глаз» и сокращает время производства на 50%. Поскольку мировой рынок исследований и разработок ксантановой камеди растет в среднем на 6,5% (2025–2030 гг.), мы поставляем 3000 тонн в год в более чем 30 стран и регионов, и Nestlé и PepsiCo доверяют нам в вопросах стабилизации напитков и улучшения вкуса.

Портфель продуктов: создан для мгновенной производительности

Оценка	Вязкость (1% KCl, сП)	Время дисперсии	Ключевые приложения
РД-Ф	1200–1500	≤3 минут (холодная вода)	Напитки, молочные продукты, заправки для салатов
РД-И	15:00–18:00	≤1 мин (горячая вода)	Соусы, косметика, промышленные покрытия

Технические преимущества: за пределами обычной ксантановой камеди

1. Мгновенное увлажнение и дисперсия

• Растворимость в холодной воде : уникальная технология покрытия частиц обеспечивает быстрое смачивание без предварительного смешивания, сокращая время обработки партии на 2 часа.

• Конструкция с низким содержанием пыли : агломерированная гранулированная форма сводит к минимуму количество частиц в воздухе на 90%, повышая безопасность на рабочем месте.

2. Превосходная стабильность и универсальность

• Широкая устойчивость к pH : работает при pH 3–11, идеально подходит для кислых напитков (pH 3,5–4,5) и щелочных чистящих средств (pH 9–10).

• Синергический эффект : в сочетании с гуаровой камедью (соотношение 1:1) обеспечивает двойную вязкость, снижая затраты на использование на 30%.

3. Чистая этикетка и устойчивое развитие

• Натуральное происхождение : ферментировано из кукурузного крахмала, не содержащего ГМО, соответствует экологическим стандартам ЕС Clean Label и органическим стандартам Министерства сельского хозяйства США.

• Углеродный след : при производстве выделяется на 40% меньше CO₂, чем при традиционных процессах распылительной сушки.

Отраслевые решения

Напитки и молочные продукты

• Фруктовые соки : 0,1% RD-F предотвращает осаждение мякоти, сохраняя однородную текстуру в течение 6 месяцев (пример: итальянский производитель соков, 2024 г.).

• Растительное молоко : стабилизирует миндальное/кокосовое молоко, уменьшая расслоение на 95% по сравнению с каррагинаном.

Соусы и приправы

• Кетчуп : 0,2% RD-I достигает вязкости 3000–4000 сП, обеспечивая прилипание макаронных изделий без образования нитей.

• Заправки для салатов : разжижение при сдвиге позволяет легко разливать, сохраняя при этом суспензию трав и специй.

Косметика и уход за собой

• Лосьоны : 0,3% RD-I обеспечивает псевдопластическое течение, улучшая растекаемость и удерживая влагу в коже.

Почему стоит выбрать ксантановую камедь Unionchem RD?

• Передовые исследования и разработки : Собственная лаборатория ферментации с более чем 15 докторами наук, разрабатывающая индивидуальные сорта вязкости в течение 2 недель.

• Гарантия качества : каждая партия тестируется на время диспергирования, вязкость и количество микробов (общее количество пластинок <1000 КОЕ/г).

• Глобальная цепочка поставок : 7-дневная доставка в порты Гамбурга, Роттердама и Лос-Анджелеса в водонепроницаемых мешках по 25 кг или супермешках по 1 тонне.

Запросите свой технический пакет

Оптимизируйте свое производство с помощью ксантановой камеди Unionchem RD. Свяжитесь с нами для:

• Бесплатный образец с протоколом испытания на дисперсию

• Рекомендации по индивидуальной регулировке вязкости

• Цены на оптовые заказы (минимальный заказ 500 кг)

Электронная почта : sales@unionchem.com .cn

Телефон : +86- 13953383796

Веб-сайт : www.unionchem.com.cn

«Ксантановая камедь Unionchem RD, которой доверяют более 200 производителей продуктов питания и косметики по всему миру: где скорость сочетается со стабильностью».