Karboksimetil Selulosa (CMC), sering disebut sebagai 'MSG industri,' adalah salah satu bahan aditif paling serbaguna di dunia. Baik Anda menstabilkan satu sendok es krim, mengentalkan cat lateks, atau mengendalikan kehilangan cairan dalam sumur minyak, CMC kemungkinan merupakan bahan utama. Namun, bagi para formulator,