Përgjigje e shpejtë: Çamçakëzi Xantan është një hidrokoloid shumëfunksional që përdoret si trashës, stabilizues, agjent pezullues dhe modifikues reologjik në ushqim, shpime vaji, kujdes personal, pastrim shtëpiak dhe aplikime industriale. Çamçakëzi xantan është një nga hidrokoloidet më të përdorura në botë. Është vlerë