ТЛ;ДР —Већина проблема са набавком ксантан гуме се дешава када купци третирају све врсте као заменљиве и одобре добављача који користи само једну вредност вискозитета и једну серију узорка. У стварности, апликације за храну, бушење и личну негу захтевају другачију регулаторну подршку, дистрибуцију мреже, микробиолошку