TL;DR — La maggior parte dei problemi di approvvigionamento della gomma xantana si verificano quando gli acquirenti trattano tutti i gradi come intercambiabili e approvano un fornitore che utilizza un solo valore di viscosità e un lotto di campione. In realtà, le applicazioni alimentari, di perforazione e di cura personale richiedono diversi supporti normativi, distribuzione delle maglie e microbiologici