TERMÉKEK
Otthon » Termékek » Módosított keményítő » Karboximetil-keményítő élelmiszeripari minőségű

terhelés

Élelmiszer-minőségű karboximetil-keményítő

A Qingdao Unionchem kiváló minőségű karboximetil-keményítő (CMS) élelmiszeripari minőséget kínál biztonságos, hatékony sűrítőként, stabilizálóként és állagjavítóként élelmiszer- és italipari alkalmazásokhoz. Nem GMO, ISO és HACCP tanúsítvánnyal rendelkezik, kiváló oldhatóság és testreszabható viszkozitás. Gyors globális szállítás és műszaki támogatás. Kérjen ingyenes mintát vagy árajánlatot még ma!
Elérhetőség:
  • Élelmiszer-minőségű karboximetil-keményítő

  • Unionchem

Termékleírás

Termék áttekintése

A Qingdao Unionchem Co., Ltd. karboximetil-keményítő (CMS) élelmiszeripari minősége egy nagy tisztaságú, élelmiszer-biztonságos módosított keményítő, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen a globális élelmiszeripar szigorú követelményeinek. Sokoldalú élelmiszer-adalékanyagként CMS-ünk hatékony sűrítő, stabilizáló, emulgeáló és állagjavítóként szolgál az élelmiszerek és italok széles választékában. Az ISO- és HACCP-tanúsítvánnyal rendelkező létesítményekben nem GMO növényi forrásokból előállított Unionchem CMS Food Grade biztonságot, egyenletes minőséget és kiváló teljesítményt biztosít az élelmiszergyártók számára világszerte.

Főbb jellemzők

  • Kiváló sűrítés és stabilizálás
    Stabil viszkozitást biztosít, megakadályozza a szinerézist, és javítja a szájban lévő érzetet mártások, levesek, tejtermékek és italok esetében.

  • Kiváló oldhatóság és diszpergálhatóság
    Azonnal feloldódik hideg vagy forró vízben, könnyű és egyenletes beépülést biztosítva az élelmiszer-rendszerekbe.

  • Biztonságos és nem GMO
    Nem GMO növényi keményítőből készült, megfelel a nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványoknak.

  • Semleges íz és szag
    Nem befolyásolja a kész élelmiszerek eredeti ízét vagy aromáját.

  • Testreszabható viszkozitás
    Különféle viszkozitási fokozatokban kapható, hogy megfeleljen a különböző élelmiszer-feldolgozási követelményeknek.

  • Környezetbarát és biológiailag lebomló
    Megújuló erőforrásokból származik, biztonságos a fogyasztók és a környezet számára.

Miért válassza az Unionchem CMS Food Grade-ot?

  • Több mint 15 éves módosított keményítőgyártási szakértelem

  • ISO 22000, HACCP és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal rendelkező gyártás

  • Nem GMO és allergén mentes alapanyagok

  • Testreszabható megoldások különféle élelmiszeripari alkalmazásokhoz

  • Professzionális technikai támogatás és formulázási útmutatás

  • Gyors globális szállítás és rugalmas csomagolási lehetőségek

  • Ingyenes minták és átfogó műszaki dokumentáció


GYIK

Q1: Melyek a karboximetil-keményítő élelmiszer-minőségű főbb élelmiszeripari alkalmazásai?
1. válasz: A CMS Food Grade-t szószok, levesek, tejtermékek, italok, pékáruk, feldolgozott húsok és fogyasztásra kész ételek sűrítőjeként, stabilizátoraként és állagjavítóként használják.


2. kérdés: Az Unionchem CMS Food Grade biztonságos a fogyasztásra?
V2: Igen, a CMS-ünk nem GMO alapanyagokból készül, megfelel a nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványoknak, és ISO/HACCP tanúsítvánnyal rendelkezik.


3. kérdés: Használható a CMS más élelmiszer-adalékanyagokkal?
V3: Igen, a CMS kompatibilis a legtöbb általános élelmiszer-adalékanyaggal, beleértve a gumit, a fehérjéket és az emulgeálószereket.


4. kérdés: Hogyan kell hozzáadni a CMS-t az élelmiszer-feldolgozáshoz?
A4: A CMS közvetlenül adható vízhez vagy élelmiszer-keverékekhez, akár hideg, akár meleg folyamat során, és könnyen szétoszlik csomósodás nélkül.


5. kérdés: Tud nyújtani szabályozási és műszaki dokumentumokat?

5. válasz: Igen, biztosítunk COA-t, MSDS-t, TDS-t, valamint technikai támogatást nyújtunk az Ön megfogalmazási és megfelelőségi igényeihez.

Műszaki előírások

Paraméter Karboximetil-keményítő Élelmiszer-minőség
Megjelenés Fehér vagy törtfehér por
Helyettesítés mértéke (DS) 0,2–0,4 (testreszabható)
Nedvességtartalom (%) ≤ 10
pH (1%-os oldat) 7,0–10,0
Viszkozitás (2%-os oldat, 25°C) 200–800 mPa·s (testreszabható)
Oldhatóság Hideg vagy forró vízben teljesen oldódik
Hamutartalom (%) ≤ 8
Tanúsítvány ISO 22000, HACCP, élelmiszer-minőségű
GMO állapot Nem GMO

Részletes tanúsítvány és szabályozási dokumentumok kérésre rendelkezésre állnak.


Alkalmazási esetek

1. Szószok és öntetek
Sima, stabil textúrát biztosít és megakadályozza a fázisok szétválását.


2. Tejipari és tejmentes italok
Növeli a tejitalok, joghurtok és növényi alapú italok krémességét, érzetét és stabilitását a szájban.


3. Levesek és instant ételek
Javítja a viszkozitást, a szuszpenziót és az eltarthatóságot a levesekben és a készételekben.


4.Pékség és cukrászda
Megtartja a nedvességet, javítja a morzsa szerkezetét és meghosszabbítja az eltarthatóságot.


5. Feldolgozott hús és tenger gyümölcsei
Fokozza a kötést, a lédússágot és a fagyasztás-olvadás stabilitását a kolbászokban, rögökben és surimi termékekben.



Felhívás cselekvésre

Megbízható karboximetil-keményítő élelmiszeripari beszállítót keres?


Lépjen kapcsolatba a Qingdao Unionchem céggel még ma ingyenes mintákért, műszaki támogatásért és versenyképes árakért!


[Email: sales@unionchem.com .cn ]


[Kapcsolatfelvételi űrlap]
[WhatsApp/WeChat: + 13953383796 ]

Előző: 
Következő: