Grado alimentare di amido carbossimetilico

Panoramica del prodotto

Il grado alimentare carbossimetilamido (CMS) di Qingdao Unionchem Co., Ltd. è un amido modificato di elevata purezza e sicuro per gli alimenti, progettato per soddisfare i severi requisiti dell'industria alimentare globale. Essendo un additivo alimentare versatile, il nostro CMS funge da efficiente addensante, stabilizzante, emulsionante e esaltatore di consistenza in un'ampia gamma di prodotti alimentari e bevande. Prodotto da fonti vegetali non OGM in strutture certificate ISO e HACCP, Unionchem CMS Food Grade garantisce sicurezza, qualità costante e prestazioni eccellenti per i produttori alimentari di tutto il mondo.

Caratteristiche principali

• Eccellente addensamento e stabilizzazione
  Fornisce una viscosità stabile, previene la sineresi e migliora la sensazione in bocca di salse, zuppe, latticini e bevande.

• Solubilità e disperdibilità superiori
  Si dissolve istantaneamente in acqua fredda o calda, garantendo un'incorporazione facile e uniforme nei sistemi alimentari.

• Sicuro e non OGM
  Prodotto con amido vegetale non OGM, conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare.

• Gusto e odore neutri
  Non altera il sapore o l'aroma originale dei prodotti alimentari finiti.

• Viscosità personalizzabile
  Disponibili in vari gradi di viscosità per soddisfare le diverse esigenze di lavorazione alimentare.

• Ecologico e biodegradabile
  Derivato da risorse rinnovabili, sicuro per i consumatori e per l'ambiente.

Perché scegliere il grado alimentare Unionchem CMS?

• Oltre 15 anni di esperienza nella produzione di amido modificato

• Produzione certificata ISO 22000, HACCP e sicurezza alimentare

• Materie prime non OGM e prive di allergeni

• Soluzioni personalizzabili per diverse applicazioni alimentari

• Supporto tecnico professionale e guida alla formulazione

• Spedizione globale veloce e opzioni di imballaggio flessibili

• Campioni gratuiti e documentazione tecnica completa

Q1: Quali sono le principali applicazioni alimentari del grado alimentare carbossimetilamido?
A1: CMS Food Grade viene utilizzato in salse, zuppe, latticini, bevande, prodotti da forno, carne lavorata e alimenti pronti come addensante, stabilizzante e miglioratore di consistenza.

Q2: Unionchem CMS Food Grade è sicuro per il consumo?
R2: Sì, il nostro CMS è prodotto con materie prime non OGM, è conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare ed è certificato ISO/HACCP.

Q3: Il CMS può essere utilizzato con altri additivi alimentari?
R3: Sì, CMS è compatibile con gli additivi alimentari più comuni, tra cui gomme, proteine ​​ed emulsionanti.

Q4: Come dovrebbe essere aggiunto il CMS nella lavorazione degli alimenti?
R4: Il CMS può essere aggiunto direttamente all'acqua o alle miscele alimentari, sia in processi a freddo che a caldo, e si disperde facilmente senza formare grumi.

Q5: Potete fornire documenti normativi e tecnici?

R5: Sì, forniamo COA, MSDS, TDS e offriamo supporto tecnico per le vostre esigenze di formulazione e conformità.

COA dettagliati e documenti normativi disponibili su richiesta.

1.Salse e condimenti
Fornisce una consistenza liscia e stabile e previene la separazione di fase.

2. Bevande lattiero-casearie e non casearie
Migliora la cremosità, la sensazione in bocca e la stabilità delle bevande a base di latte, yogurt e bevande a base vegetale.

3.Zuppe e cibi istantanei
Migliora la viscosità, la sospensione e la durata di conservazione delle zuppe e dei piatti pronti.

4. Panetteria e pasticceria
Mantiene l'umidità, migliora la struttura delle briciole e prolunga la durata di conservazione.

5.Carne e frutti di mare lavorati
Migliora la legatura, la succosità e la stabilità al congelamento-scongelamento di salsicce, nuggets e prodotti a base di surimi.

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