Karboksimetil škrob za hranu

Pregled proizvoda

Carboxymethyl Starch (CMS) Food Grade iz Qingdao Unionchem Co., Ltd. je modificirani škrob visoke čistoće, siguran za hranu, dizajniran da zadovolji stroge zahtjeve globalne prehrambene industrije. Kao svestrani dodatak hrani, naš CMS služi kao učinkovit zgušnjivač, stabilizator, emulgator i pojačivač teksture u širokom rasponu prehrambenih proizvoda i proizvoda za piće. Proizveden iz ne-GMO biljnih izvora u postrojenjima s certifikatom ISO i HACCP, Unionchem CMS Food Grade osigurava sigurnost, dosljednu kvalitetu i izvrsnu izvedbu za proizvođače hrane diljem svijeta.

Ključne značajke

• Izvrsno zgušnjavanje i stabilizacija
  Omogućuje stabilnu viskoznost, sprječava sinereziju i poboljšava okus u umacima, juhama, mliječnim proizvodima i pićima.

• Vrhunska topljivost i disperzibilnost
  Trenutačno se otapa u hladnoj ili vrućoj vodi, osiguravajući jednostavno i ravnomjerno uključivanje u prehrambene sustave.

• Sigurno i bez GMO-a
  Izrađen od ne-GMO biljnog škroba, u skladu s međunarodnim standardima sigurnosti hrane.

• Neutralni okus i miris
  Ne utječe na izvorni okus ili miris gotovih prehrambenih proizvoda.

• Prilagodljiva viskoznost
  Dostupan u različitim stupnjevima viskoznosti kako bi odgovarao različitim zahtjevima obrade hrane.

• Ekološki prihvatljiv i biorazgradiv
  Dobiveno iz obnovljivih izvora, sigurno za potrošače i okoliš.

Zašto odabrati Unionchem CMS Food Grade?

• Više od 15 godina stručnosti u proizvodnji modificiranog škroba

• ISO 22000, HACCP i certificirana proizvodnja za sigurnost hrane

• Sirovine bez GMO-a i bez alergena

• Prilagodljiva rješenja za različite primjene u hrani

• Profesionalna tehnička podrška i smjernice za formulaciju

• Brza globalna dostava i fleksibilne mogućnosti pakiranja

• Besplatni uzorci i opsežna tehnička dokumentacija

P1: Koje su glavne primjene karboksimetil škroba prehrambene kvalitete u hrani?
A1: CMS Food Grade koristi se u umacima, juhama, mliječnim proizvodima, pićima, pekarama, prerađenom mesu i gotovoj hrani kao zgušnjivač, stabilizator i poboljšivač teksture.

P2: Je li Unionchem CMS Food Grade siguran za konzumaciju?
O2: Da, naš CMS proizveden je od sirovina koje nisu GMO, u skladu je s međunarodnim standardima sigurnosti hrane i ima ISO/HACCP certifikat.

P3: Može li se CMS koristiti s drugim dodacima hrani?
O3: Da, CMS je kompatibilan s većinom uobičajenih prehrambenih aditiva, uključujući gume, proteine ​​i emulgatore.

P4: Kako CMS dodati u preradu hrane?
A4: CMS se može dodati izravno u vodu ili mješavine hrane, bilo u hladnim ili vrućim postupcima, i lako se raspršuje bez grudvica.

P5: Možete li pružiti regulatorne i tehničke dokumente?

O5: Da, pružamo COA, MSDS, TDS i nudimo tehničku podršku za vaše potrebe formulacije i sukladnosti.

Detaljni COA i regulatorni dokumenti dostupni su na zahtjev.

1. Umaci i preljevi
Pruža glatku, stabilnu teksturu i sprječava razdvajanje faza.

2. Mliječni i nemliječni napitci
Poboljšava kremastost, osjećaj u ustima i stabilnost mliječnih napitaka, jogurta i napitaka biljnog podrijetla.

3.Juhe i instant hrana
Poboljšava viskoznost, suspenziju i rok trajanja u juhama i gotovim jelima.

4. Pekarstvo i slastičarstvo
Zadržava vlagu, poboljšava strukturu mrvica i produljuje rok trajanja.

5. Prerađeno meso i morski plodovi
Poboljšava vezivanje, sočnost i stabilnost smrzavanja i odmrzavanja u kobasicama, nuggetsima i surimi proizvodima.

Tražite pouzdanog dobavljača karboksimetil škroba prehrambenog razreda?

Kontaktirajte Qingdao Unionchem danas za besplatne uzorke, tehničku podršku i konkurentne cijene!

[E-mail: sales@unionchem.com .cn ]

[Obrazac za kontakt]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]