| Tilgjengelighet: | |
|---|---|
Carboxymethyl Starch Food Grade
Unionchem
Produktbeskrivelse
Carboxymethyl Starch (CMS) Food Grade fra Qingdao Unionchem Co., Ltd. er en høyrent, matsikker modifisert stivelse designet for å møte de strenge kravene til den globale matindustrien. Som et allsidig mattilsetningsstoff fungerer vårt CMS som et effektivt fortykningsmiddel, stabilisator, emulgator og teksturforsterker i et bredt spekter av mat- og drikkeprodukter. Produsert fra ikke-GMO-plantekilder under ISO og HACCP-sertifiserte fasiliteter, sikrer Unionchem CMS Food Grade sikkerhet, konsistent kvalitet og utmerket ytelse for matprodusenter over hele verden.
Utmerket fortykning og stabilisering
Gir stabil viskositet, forhindrer synerese og forbedrer munnfølelsen i sauser, supper, meieriprodukter og drikkevarer.
Overlegen løselighet og dispergerbarhet
Oppløses umiddelbart i kaldt eller varmt vann, noe som sikrer enkel og jevn inkorporering i matsystemer.
Trygg og ikke-GMO
Laget av ikke-GMO plantestivelse, i samsvar med internasjonale standarder for mattrygghet.
Nøytral smak og lukt
Påvirker ikke den opprinnelige smaken eller aromaen til ferdige matvarer.
Tilpassbar viskositet
Tilgjengelig i ulike viskositetsgrader for å passe til ulike krav til matforedling.
Miljøvennlig og biologisk nedbrytbar
Avledet fra fornybare ressurser, trygt for forbrukere og miljøet.
Over 15 års ekspertise innen modifisert stivelse
ISO 22000, HACCP og mattrygghetssertifisert produksjon
Ikke-GMO og allergenfrie råvarer
Tilpassbare løsninger for ulike matapplikasjoner
Profesjonell teknisk støtte og formuleringsveiledning
Rask global frakt og fleksible emballasjealternativer
Gratis vareprøver og omfattende teknisk dokumentasjon
FAQ
Spørsmål 1: Hva er de viktigste matapplikasjonene til Carboxymethyl Starch Food Grade?
A1: CMS Food Grade brukes i sauser, supper, meieriprodukter, drikkevarer, bakeri, bearbeidet kjøtt og ferdigmat som fortykningsmiddel, stabilisator og teksturforbedrer.
Q2: Er Unionchem CMS Food Grade trygt for konsum?
A2: Ja, vårt CMS er produsert av ikke-GMO-råvarer, overholder internasjonale standarder for mattrygghet og er ISO/HACCP-sertifisert.
Spørsmål 3: Kan CMS brukes sammen med andre mattilsetningsstoffer?
A3: Ja, CMS er kompatibel med de fleste vanlige mattilsetningsstoffer, inkludert tannkjøtt, proteiner og emulgatorer.
Q4: Hvordan bør CMS legges til i matvareforedling?
A4: CMS kan tilsettes direkte til vann eller matblandinger, enten i kalde eller varme prosesser, og spres lett uten å klumpe seg.
Q5: Kan du gi regulatoriske og tekniske dokumenter?
A5: Ja, vi tilbyr COA, MSDS, TDS og tilbyr teknisk støtte for dine formulerings- og samsvarsbehov.
Tekniske spesifikasjoner
| Parameter | Carboxymethyl Starch Food Grade |
|---|---|
| Utseende | Hvitt eller off-white pulver |
| Substitusjonsgrad (DS) | 0,2–0,4 (tilpassbar) |
| Fuktighetsinnhold (%) | ≤ 10 |
| pH (1 % løsning) | 7,0–10,0 |
| Viskositet (2 % løsning, 25 °C) | 200–800 mPa·s (tilpassbar) |
| Løselighet | Fullt løselig i kaldt eller varmt vann |
| Askeinnhold (%) | ≤ 8 |
| Sertifisering | ISO 22000, HACCP, Food Grade |
| GMO-status | Ikke-GMO |
Detaljert COA og regulatoriske dokumenter tilgjengelig på forespørsel.
Søknadssaker
1. Sauser og dressinger
Gir jevn, stabil tekstur og forhindrer faseseparasjon.
2. Meieriprodukter og ikke-meieriprodukter
Forbedrer kremethet, munnfølelse og stabilitet i melkedrikker, yoghurt og plantebaserte drikker.
3. Supper og hurtigmat
Forbedrer viskositet, suspensjon og holdbarhet i supper og ferdigretter.
4. Bakeri og konditori
Holder på fuktigheten, forbedrer smulestrukturen og forlenger holdbarheten.
5. Bearbeidet kjøtt og sjømat
Forbedrer binding, saftighet og fryse-tine-stabilitet i pølser, nuggets og surimi-produkter.
Call to Action
Ser du etter en pålitelig leverandør av Carboxymethyl Starch Food Grade?
Kontakt Qingdao Unionchem i dag for gratis prøver, teknisk støtte og konkurransedyktige priser!
[E-post: sales@unionchem.com .cn ]
[Kontaktskjema]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, Kina