Hızlı Cevap: Ksantan Sakızı gıda, petrol sondajı, kişisel bakım, ev temizliği ve endüstriyel uygulamalarda koyulaştırıcı, stabilizatör, süspansiyon maddesi ve reoloji değiştirici olarak kullanılan çok işlevli bir hidrokolloiddir. Ksantan Sakızı dünyada en yaygın kullanılan hidrokolloidlerden biridir. Bu değer