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Produto comestível de goma xantana
Unionchem
Descrição do produto
Qingdao Unionchem Co., Ltd. é um fabricante profissional e fornecedor global de goma xantana de qualidade alimentar, amplamente utilizada como espessante, estabilizante e emulsificante na indústria de alimentos e bebidas. Produzida através de tecnologia avançada de fermentação, nossa goma xantana atende a rígidos padrões internacionais (FCC, E415, Halal, Kosher) e garante segurança alimentar, qualidade superior e desempenho confiável.
Excelente espessamento e estabilização : Cria texturas suaves e consistentes e evita a separação de ingredientes em uma ampla variedade de alimentos.
Excelente Solubilidade: Dissolve-se facilmente em água quente e fria, formando soluções estáveis em baixas concentrações.
Seguro e certificado: atende aos padrões internacionais de segurança alimentar (FCC, E415, ISO, Halal, Kosher).
Sabor e Cor Neutros: Não afeta o sabor ou a aparência dos produtos acabados.
Qualidade consistente: O controle de qualidade rigoroso garante alta pureza e consistência entre lotes.
Laticínios: Iogurte, sorvete, pastas de queijo
Bebidas: Sucos de frutas, bebidas aromatizadas, leites vegetais
Molhos e temperos: molhos para salada, ketchup, maionese, molhos
Padaria e alimentos sem glúten: Pão, bolos, massa sem glúten
Carnes e frutos do mar: carnes processadas, surimi, marinadas
Mais de 15 anos de experiência na produção e exportação de goma xantana.
Embalagens flexíveis e soluções personalizadas para diferentes mercados.
Entrega global rápida e suporte técnico profissional.
Amostras grátis e atendimento ao cliente ágil.
Procurando um fornecedor confiável de goma xantana de qualidade alimentar? Contate-nos agora ou envie sua pergunta diretamente. Nossa equipe responderá rapidamente com a melhor oferta e suporte técnico para suas necessidades.
Especificações Técnicas
| do item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Creme a pó amarelo claro |
| Viscosidade (1% KCl, 25°C) | 1200–1700 mPa·s |
| pH (solução a 1%) | 6,0–8,0 |
| Perda na secagem (%) | ≤ 13,0 |
| Cinzas (%) | ≤ 13,0 |
| Tamanho de partícula (malha) | 80–200 |
| Ácido Pirúvico (%) | ≥ 1,5 |
| Chumbo (Pb) | ≤ 2mg/kg |
| Contagem total de placas | ≤ 2.000 UFC/g |
| Coliformes | ≤ 30 MPN/100g |
| Salmonela | Negativo |
Nota: Especificações personalizadas disponíveis mediante solicitação.
Perguntas frequentes
Q1: A sua goma xantana é segura para aplicações em alimentos?
A1: Sim, nossa goma xantana de qualidade alimentar é produzida sob rígidos padrões de segurança alimentar e é certificada pela FCC, E415, Halal e Kosher.
Q2: Qual é a dosagem recomendada em produtos alimentícios?
A2: A dosagem normalmente varia de 0,05% a 0,5% dependendo da aplicação e da textura desejada.
Q3: Posso obter embalagens ou rótulos personalizados?
A3: Com certeza! Oferecemos vários tamanhos de embalagens e podemos fornecer rotulagem privada para atender às suas necessidades.
Q4: Você fornece amostras para teste?
A4: Sim, amostras grátis estão disponíveis. Entre em contato conosco para combinar a entrega.
Q5: Como você garante a qualidade do produto?
A5: Nossa produção é certificada pela ISO e cada lote é testado em nosso laboratório avançado para garantir qualidade e segurança consistentes.
Casos de aplicação
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