Xanthan Gum Food Grade – Yiyecek ve İçecek Endüstrisi için Birinci Sınıf Yoğunlaştırıcı ve

Ksantan Sakızı Gıda Sınıfı – Güvenli, Çok Yönlü ve Yüksek Performanslı Gıda Katkı Maddesi

Qingdao Unionchem Co., Ltd., gıda ve içecek endüstrisinde yaygın olarak koyulaştırıcı, stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılan gıda sınıfı ksantan sakızının profesyonel üreticisi ve küresel tedarikçisidir. Gelişmiş fermantasyon teknolojisiyle üretilen ksantan sakızımız, katı uluslararası standartları (FCC, E415, Helal, Kosher) karşılar ve gıda güvenliği, üstün kalite ve güvenilir performans sağlar.

Temel Özellikler:

• Olağanüstü Kalınlaştırma ve Stabilizasyon : Pürüzsüz, tutarlı dokular oluşturur ve çok çeşitli gıdalarda bileşenlerin ayrılmasını önler.

• Mükemmel Çözünürlük: Hem sıcak hem de soğuk suda kolaylıkla çözünür, düşük konsantrasyonlarda stabil çözeltiler oluşturur.

• Güvenli ve Sertifikalı: Uluslararası gıda güvenliği standartlarını (FCC, E415, ISO, Helal, Kosher) karşılar.

• Nötr Tat ve Renk: Bitmiş ürünlerin lezzetini veya görünümünü etkilemez.

• Tutarlı Kalite: Sıkı kalite kontrolü, yüksek saflık ve partiden partiye tutarlılık sağlar.

Ana Uygulamalar:

• Süt Ürünleri: Yoğurt, dondurma, peynir sürülebilir ürünleri

• İçecekler: Meyve suları, aromalı içecekler, bitki bazlı sütler

• Soslar ve Soslar: Salata sosları, ketçap, mayonez, soslar

• Fırıncılık ve Glutensiz Yiyecekler: Ekmek, kekler, glutensiz hamur

• Et ve Deniz Ürünleri: İşlenmiş etler, surimi, marinatlar

Neden Qingdao Unionchem'i Seçmelisiniz?

• Ksantan sakızı üretimi ve ihracatında 15 yılı aşkın deneyim.

• Farklı pazarlar için esnek ambalajlama ve özel çözümler.

• Hızlı küresel teslimat ve profesyonel teknik destek.

• Ücretsiz örnekler ve duyarlı müşteri hizmetleri.

Bize Ulaşın

Güvenilir bir gıda sınıfı ksantan sakızı tedarikçisi mi arıyorsunuz? Şimdi bizimle iletişime geçin veya sorunuzu doğrudan gönderin. Ekibimiz ihtiyaçlarınıza yönelik en iyi teklif ve teknik destekle hızlı bir şekilde yanıt verecektir.

Ürün	Özellikleri
Dış görünüş	Krem ila açık sarı toz
Viskozite (%1 KCl, 25°C)	1200–1700 mPa·s
pH (%1'lik çözelti)	6.0–8.0
Kurutma Kaybı (%)	≤ 13,0
Kül (%)	≤ 13,0
Parçacık Boyutu (ağ)	80–200
Piruvik Asit (%)	≥ 1,5
Kurşun (Pb)	≤ 2 mg/kg
Toplam Plaka Sayısı	≤ 2000 kob/g
Koliformlar	≤ 30 MPN/100g
Salmonella	Negatif

Not: İsteğe göre özel özellikler mevcuttur.

S1: Ksantan sakızınız gıda uygulamaları için güvenli midir?
Cevap1: Evet, gıda sınıfı ksantan sakızımız sıkı gıda güvenliği standartları kapsamında üretilmektedir ve FCC, E415, Helal ve Kosher tarafından onaylanmıştır.

S2: Gıda ürünlerinde önerilen dozaj nedir?
Cevap2: Dozaj, uygulamaya ve istenen dokuya bağlı olarak tipik olarak %0,05 ile %0,5 arasında değişir.

S3: Özelleştirilmiş ambalaj veya etiketleme alabilir miyim?
A3: Kesinlikle! Çeşitli ambalaj boyutları sunuyoruz ve gereksinimlerinizi karşılamak için özel etiketleme sağlayabiliriz.

S4: Test için numune sağlıyor musunuz?
A4: Evet, ücretsiz örnekler mevcuttur. Teslimatı düzenlemek için lütfen bizimle iletişime geçin.

S5: Ürün kalitesini nasıl sağlıyorsunuz?
A5: Üretimimiz ISO sertifikalıdır ve tutarlı kalite ve güvenliği sağlamak için her parti gelişmiş laboratuvarımızda test edilir.

Durum 1: Avrupa'daki Glutensiz Ekmek Üreticisi

Avrupa'nın önde gelen bir fırını, glutensiz ekmeğin yapısını ve yumuşaklığını geliştirmek için gıdada kullanılabilir ksantan sakızımızı kullanıyor. Ürün, hamurun elastikiyetini artırarak ufalanmasını önleyerek üstün bir yeme deneyimi sağlar.

Durum 2: Güneydoğu Asya'daki Sütlü İçecek Üreticisi

Bir içecek şirketi, meyve posası süspansiyonunu stabilize etmek ve ağız hissini iyileştirmek için ksantan sakızımızı yoğurtlu içeceklere ve meyve sularına katıyor. Sonuç pürüzsüz, düzgün ve çekici bir üründür.

Durum 3: Kuzey Amerika'daki Sos ve Sos Fabrikası

Büyük bir sos üreticisi, ksantan sakızımızı salata soslarında ve mayonezde kullanarak tutarlı bir viskozite sağlıyor ve depolama ve taşıma sırasında ayrılmayı önlüyor.

Durum 4: Orta Doğu'daki Dondurma Üreticisi

Bir dondurma fabrikası, ksantan zamkımızın buz kristali oluşumunu engelleme, kremsi bir doku oluşturma ve raf stabilitesini geliştirme yeteneğinden yararlanmaktadır.