Lớp thực phẩm Xanthan Gum - Chất làm đặc và chất ổn định cao cấp cho ngành thực phẩm và đồ

Loại thực phẩm Xanthan Gum - Phụ gia thực phẩm an toàn, linh hoạt và hiệu suất cao

Qingdao Unionchem Co., Ltd. là nhà sản xuất chuyên nghiệp và nhà cung cấp toàn cầu về kẹo cao su xanthan cấp thực phẩm, được sử dụng rộng rãi làm chất làm đặc, chất ổn định và chất nhũ hóa trong ngành thực phẩm và đồ uống. Được sản xuất thông qua công nghệ lên men tiên tiến, kẹo cao su xanthan của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt (FCC, E415, Halal, Kosher) và đảm bảo an toàn thực phẩm, chất lượng vượt trội và hiệu suất đáng tin cậy.

Các tính năng chính:

• Làm đặc và ổn định vượt trội : Tạo kết cấu mịn, đồng nhất và ngăn ngừa sự phân tách thành phần trong nhiều loại thực phẩm.

• Độ hòa tan tuyệt vời: Dễ dàng hòa tan trong cả nước nóng và nước lạnh, tạo thành dung dịch ổn định ở nồng độ thấp.

• An toàn & Chứng nhận: Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế (FCC, E415, ISO, Halal, Kosher).

• Hương vị & Màu sắc trung tính: Không ảnh hưởng đến hương vị hay hình thức bên ngoài của thành phẩm.

• Chất lượng nhất quán: Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt đảm bảo độ tinh khiết cao và tính nhất quán theo từng đợt.

Ứng dụng chính:

• Sản phẩm từ sữa: Sữa chua, kem, phết phô mai

• Đồ uống: Nước ép trái cây, đồ uống có hương vị, sữa thực vật

• Nước sốt & Nước sốt: Nước sốt salad, sốt cà chua, sốt mayonnaise, nước thịt

• Bánh mì & Thực phẩm không chứa gluten: Bánh mì, bánh ngọt, bột không chứa gluten

• Thịt & Hải sản: Thịt chế biến, surimi, nước xốt

Tại sao chọn Thanh Đảo Unionchem?

• Hơn 15 năm kinh nghiệm trong sản xuất và xuất khẩu kẹo cao su xanthan.

• Bao bì linh hoạt và các giải pháp tùy chỉnh cho các thị trường khác nhau.

• Giao hàng toàn cầu nhanh chóng và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp.

• Mẫu miễn phí và dịch vụ khách hàng đáp ứng.

Liên hệ với chúng tôi

Bạn đang tìm kiếm một nhà cung cấp kẹo cao su xanthan cấp thực phẩm đáng tin cậy? Liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ hoặc gửi yêu cầu của bạn trực tiếp. Nhóm của chúng tôi sẽ phản hồi nhanh chóng với ưu đãi và hỗ trợ kỹ thuật tốt nhất cho nhu cầu của bạn.

của mặt hàng	Thông số kỹ thuật
Vẻ bề ngoài	Kem đến bột màu vàng nhạt
Độ nhớt (1% KCl, 25°C)	1200–1700 mPa·s
pH (dung dịch 1%)	6,0–8,0
Tổn thất khi sấy (%)	≤ 13,0
Tro (%)	≤ 13,0
Kích thước hạt (lưới)	80–200
Axit pyruvic (%)	≥ 1,5
Chì (Pb)	2 mg/kg
Tổng số đĩa	2000 cfu/g
Coliform	30 MPN/100g
vi khuẩn Salmonella	Tiêu cực

Lưu ý: Thông số kỹ thuật tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.

Câu 1: Kẹo cao su xanthan của bạn có an toàn cho các ứng dụng thực phẩm không?
Trả lời 1: Có, kẹo cao su xanthan cấp thực phẩm của chúng tôi được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt và được chứng nhận bởi FCC, E415, Halal và Kosher.

Câu 2: Liều lượng khuyến nghị trong thực phẩm là bao nhiêu?
Trả lời 2: Liều lượng thường dao động từ 0,05% đến 0,5% tùy thuộc vào ứng dụng và kết cấu mong muốn.

Câu 3: Tôi có thể nhận được bao bì hoặc nhãn mác tùy chỉnh không?
A3: Chắc chắn rồi! Chúng tôi cung cấp nhiều kích cỡ bao bì khác nhau và có thể cung cấp nhãn hiệu riêng để đáp ứng yêu cầu của bạn.

Q4: Bạn có cung cấp mẫu để thử nghiệm không?
A4: Có, mẫu miễn phí có sẵn. Hãy liên hệ với chúng tôi để sắp xếp giao hàng.

Câu 5: Làm thế nào để bạn đảm bảo chất lượng sản phẩm?
Trả lời 5: Sản phẩm của chúng tôi được chứng nhận ISO và mỗi lô đều được kiểm tra trong phòng thí nghiệm tiên tiến của chúng tôi để đảm bảo chất lượng và an toàn nhất quán.

Trường hợp 1: Nhà sản xuất bánh mì không chứa gluten ở Châu Âu

Một tiệm bánh hàng đầu ở Châu Âu sử dụng kẹo cao su xanthan cấp thực phẩm của chúng tôi để cải thiện cấu trúc và độ mềm của bánh mì không chứa gluten. Sản phẩm giúp tăng cường độ đàn hồi của bột và ngăn ngừa tình trạng vỡ vụn, mang lại trải nghiệm ăn uống tuyệt vời hơn.

Trường hợp 2: Nhà sản xuất đồ uống từ sữa ở Đông Nam Á

Một công ty nước giải khát kết hợp kẹo cao su xanthan của chúng tôi vào đồ uống sữa chua và nước ép trái cây để ổn định độ lơ lửng của cùi trái cây và cải thiện cảm giác miệng. Kết quả là một sản phẩm mịn, đồng đều và hấp dẫn.

Trường hợp 3: Nhà máy nước sốt và nước sốt ở Bắc Mỹ

Một nhà sản xuất nước sốt lớn sử dụng kẹo cao su xanthan của chúng tôi trong nước sốt salad và sốt mayonnaise, đảm bảo độ nhớt ổn định và ngăn ngừa sự phân tách trong quá trình bảo quản và vận chuyển.

Trường hợp 4: Nhà sản xuất kem ở Trung Đông

Một nhà máy sản xuất kem được hưởng lợi từ khả năng ức chế sự hình thành tinh thể đá của xanthan gum, tạo ra kết cấu kem và cải thiện độ ổn định của kệ.