Xanthan Gum Food Grade – Premium Thickener & Stabilizer mo te Kai me te Inu Ahumahi

Xanthan Gum Food Grade – Haumaru, Waahi, me te Tino-Mahinga Kai taapiri

Ko Qingdao Unionchem Co., Ltd. he kaihanga ngaio me te kaiwhakarato ao o te kapia xanthan karaehe kai, e whakamahia nuitia ana hei whakakaha, hei whakapumau, hei whakaemi i roto i te umanga kai me te inu. I hangaia ma te hangarau FERMENTATION matatau, ka tutuki to tatou kapia xanthan ki nga paerewa o te ao (FCC, E415, Halal, Kosher) me te whakarite i te haumaru kai, te kounga pai, me te mahi pono.

Āhuatanga matua:

• Tino Maatauta me te Whakapumau : Ka hanga kakano maeneene, riterite me te aukati i te wehenga whakauru i roto i te tini o nga momo kai.

• Wairewa Kairangi: He ngawari te rewa i roto i te wai wera me te wai matao, ka hangaia he otinga pumau ki nga kukū iti.

• Haumaru & Tiwhikete: Ka tutuki nga paerewa haumaru kai o te ao (FCC, E415, ISO, Halal, Kosher).

• Te Taaka me te Tae: Kaore e pa ki te reka me te ahua o nga hua kua oti.

• Kounga Tonu: Ko te mana o te kounga e whakarite te maatanga teitei me te riterite o te puranga-ki-te-paanga.

Nga tono matua:

• Hua miraka: Mirakaraka, aihikirimi, tiihi horahia

• Inu: Wai huarākau, inu reka, miraka tipu

• Te ranu me te whakakakahu: Te ranu huamata, te ketchup, te mayonnaise, te gravies

• Paoa me nga Kai Kore Amuku: Paoa, keke, paraoa pokepoke kore pumui

• Mīti me te Kaimoana: Mīti tukatuka, surimi, wai whakapūkara

He aha te whiriwhiri Qingdao Unionchem?

• Neke atu i te 15 tau o te wheako ki te whakaputa kapia xanthan me te kaweake.

• Taapaki ngawari me nga otinga ritenga mo nga maakete rereke.

• Te tuku tere o te ao me te tautoko hangarau ngaio.

• Nga tauira kore utu me te ratonga kaihoko urupare.

Whakapā mai

Kei te rapu koe mo te kaiwhakarato kapia xanthan kai pono? Whakapaa mai ki a maatau inaianei , tukuna mai ranei to patai. Ka whakautu tere to taatau roopu me te tuku pai me te tautoko hangarau mo o hiahia.

Tuemi	Whakatakotoranga
Te ahua	Kirīmi ki te paura kōwhai marama
Viscosity (1% KCl, 25°C)	1200–1700 mPa·s
pH (1% otinga)	6.0–8.0
Ngaronga i te whakamaroke (%)	≤ 13.0
pungarehu (%)	≤ 13.0
Rahi Matūriki (mata)	80–200
Waikawa Pyruvic (%)	≥ 1.5
Arataki (Pb)	≤ 2 mg/kg
Tatau Pereti Tapeke	≤ 2000 cfu/g
Coliforms	≤ 30 MPN/100g
Haramona	He kino

Tuhipoka: Ko nga whakaritenga ritenga e waatea ana i runga i te tono.

Q1: He haumaru to kapia xanthan mo nga tono kai?
A1: Ae, ko to maatau kai xanthan gum kei te hangaia i raro i nga paerewa haumaru kai me te whakamanahia e FCC, E415, Halal, me Kosher.

Q2: He aha te inenga e taunakitia ana i roto i nga hua kai?
A2: Mai i te 0.05% ki te 0.5% te horopeta i runga i te tono me te kakano e hiahiatia ana.

Q3: Ka taea e au te tiki i nga kohinga taapiri, te tapanga ranei?
A3: Tino! Ka whakaekea e matou nga momo momo kohinga ka taea te tapanga motuhake hei whakatutuki i o hiahia.

Q4: Kei te whakarato koe i nga tauira mo te whakamatautau?
A4: Ae, kei te wātea nga tauira kore utu. Tena koa whakapiri mai ki a maatau ki te whakarite tuku.

Q5: Me pehea koe e whakarite ai i te kounga o te hua?
A5: Ko ta matou hanga he tiwhikete ISO, a ka whakamatauria nga puranga katoa i roto i ta maatau taiwhanga matatau ki te whakarite i te kounga me te haumaru.

Take 1: Kaihanga Paoa Kore-Kuta i Uropi

Ko tetahi whare tunu kai rongonui i Uropi e whakamahi ana i ta matou kapia xanthan karaehe kai hei whakapai ake i te hanga me te ngawari o te taro kore pumui. Ko te hua ka whakanui ake i te elasticity o te paraoa pokepoke me te aukati i te pakaru, ka puta he wheako kai pai ake.

Take 2: Kaihanga Inu Miraka i te tonga-rawhiti o Ahia

Ka whakauruhia e te kamupene inu to tatou kapia xanthan ki roto i nga inu miraka pē me nga wai huarākau hei whakapumau i te whakatārewatanga o te penupenu huarākau me te whakapai ake i te waha. Ko te hua he hua maeneene, he rite, he ataahua hoki.

Take 3: Te Ranu me te Hanga Whakakakahu i Amerika Te Taitokerau

Ka whakamahia e tetahi kaihanga ranu nui to tatou kapia xanthan ki nga whakakakahu huamata me te mayonnaise, kia rite tonu te pokey me te aukati i te wehenga i te waa rokiroki me te kawe.

Take 4: Kaihanga Ice Cream i te Middle East

Ka whai hua te wheketere hukapapa mai i te kaha o to tatou xanthan gum ki te aukati i te hanga kirikiri tio, te hanga i te kakano kirikiri me te whakapai ake i te pumau o te papa.