Carboxymethyl Cellulose (CMC), sering dirujuk sebagai 'MSG perindustrian,' ialah salah satu bahan tambahan yang paling serba boleh di dunia. Sama ada anda menstabilkan sesudu ais krim, memekatkan cat lateks atau mengawal kehilangan cecair dalam telaga minyak, CMC berkemungkinan merupakan ramuan wira. Walau bagaimanapun, bagi perumus,