CMC naspram PAC naspram HEC: Kako odabrati pravi derivat celuloze Ako nabavljate ili formulirate derivate celuloze, tri imena se pojavljuju više nego bilo koja druga: CMC, PAC i HEC. Sva tri su eteri celuloze topljivi u vodi. Sva tri se koriste kao zgušnjivači, sredstva za zadržavanje vode i reolo

Table of ContentsToggle Što je hidroksietil celuloza (HEC)? Ključne karakteristike HEC: Zašto je neionski karakter bitan? Za što se HEC koristi? Primjene u industriji1. Boje i premazi 2. Građevinske kemikalije i građevinski materijali3. Primjena naftnih polja4. Osobna njega i kozmetika5. Househo

Većina ljudi koji rade u prehrambenim sastojcima čuli su za ksantan gumu. Malo ih je čulo za welan gumu — a ipak, u industrijama u kojima se koristi, welan guma često je jedini proizvod koji može obaviti posao. Welan guma nije sastojak hrane. Ne pojavljuje se u preljevima za salate ili biljnim napitcima.

Gellan guma jedan je od onih sastojaka koji je tiho postao neophodan u širokom rasponu formulacija — no mnogi kupci i formulatori susreću se s njom bez jasne slike o tome što ona zapravo radi ili zašto postoje dvije različite vrste koje se ponašaju toliko različito jedna od druge. Ako imate eve

Ako formulirate ili nabavljate aditive za tekućine za bušenje na bazi vode, jedno od najpraktičnijih pitanja s kojima ćete se suočiti je ovo: Trebam li koristiti CMC ili PAC? I karboksimetil celuloza (CMC) i polianionska celuloza (PAC) su polimeri na bazi celuloze koji se široko koriste u tekućinama za bušenje kao gubitak tekućine

Karboksimetil celuloza (CMC) jedan je od najraširenijih derivata celuloze u svijetu. To je polimer topiv u vodi cijenjen zbog svojih svojstava zgušnjavanja, zadržavanja vode, stabilizacije, vezivanja i stvaranja filma u iznimno širokom rasponu industrija. Od hrane i pića do uljarica

Ako već neko vrijeme pripremate prehrambene proizvode, vjerojatno ste vodili ovaj razgovor: 'Trebam li koristiti ksantan gumu ili guar gumu?' A ako ste poput većine ljudi, odgovor koji ste dobili vjerojatno je bio negdje između 'ovisi' i 'samo pokušajte oboje.'Učinit ćemo bolje od toga. Ovaj g

Kada formulatori u naftnoj i građevinskoj industriji trebaju biopolimer koji može podnijeti ekstremne uvjete—visoke temperature, visoki salinitet i oštra kemijska okruženja—često završe na welan gumi. Manje je poznata od ksantanske gume u prehrambenim krugovima, ali u industrijskim primjenama mi

Preljev za salatu jedna je od onih kategorija koje izgledaju jednostavno sve dok zapravo ne pokušate napraviti jedan u velikom broju. U trenutku kada povučete poklopac na gotovoj seriji i ustanovite da je vaše bilje potonulo na dno, ili da se emulzija razbila nakon dva tjedna na polici, ili da vaš ranč ima ukusniji

Gellan guma jedan je od onih sastojaka koji je tiho postao neophodan u širokom rasponu formulacija - od želea u vašim voćnim konzervama do matrice nekih vaših lijekova. Postoji od 1970-ih, ali se njegovo usvajanje ubrzalo posljednjih godina kako su ga formulatori otkrili

Ksantan guma prehrambene kvalitete jedan je od onih sastojaka koji tiho obavljaju ogroman posao. Nećete ga vidjeti kao prodajno mjesto na pakiranju. Potrošači rijetko znaju da postoji. Ali bez njega bi se preljevi za salatu odvajali, bezglutenski kruh mrvio, a puno umaka završilo bi na dnu

Derivati ​​celuloze pojavljuju se u više industrijskih procesa nego što većina ljudi misli. Izrada papira, ljepljenje tekstila, flotacija u rudarstvu, bušenje naftnih polja, zgušnjivači hrane, farmaceutska veziva—popis se nastavlja. Dva najčešće korištena u ovoj obitelji su CMC (karboksimetil celuloza) i PAC (poli