Ксантановая камедь Food Grade – загуститель и стабилизатор премиум-класса для пищевой промышленности и

Пищевая ксантановая камедь – безопасная, универсальная и высокоэффективная пищевая добавка

Qingdao Unionchem Co., Ltd. является профессиональным производителем и мировым поставщиком пищевой ксантановой камеди, широко используемой в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора в пищевой промышленности и производстве напитков. Наша ксантановая камедь, произведенная с использованием передовой технологии ферментации, соответствует строгим международным стандартам (FCC, E415, халяль, кошерность) и обеспечивает безопасность пищевых продуктов, превосходное качество и надежность работы.

Ключевые особенности:

• Превосходное загущение и стабилизация : создает гладкую, однородную текстуру и предотвращает разделение ингредиентов в широком спектре продуктов.

• Отличная растворимость: легко растворяется как в горячей, так и в холодной воде, образуя стабильные растворы при низких концентрациях.

• Безопасно и сертифицировано: соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов (FCC, E415, ISO, халяль, кошерность).

• Нейтральный вкус и цвет: Не влияет на вкус и внешний вид готовой продукции.

• Стабильное качество: строгий контроль качества обеспечивает высокую чистоту и постоянство от партии к партии.

Основные приложения:

• Молочные продукты: йогурт, мороженое, сырные пасты.

• Напитки: фруктовые соки, ароматизированные напитки, растительное молоко.

• Соусы и заправки: заправки для салатов, кетчуп, майонез, подливки.

• Хлебобулочные изделия и безглютеновые продукты: хлеб, торты, безглютеновое тесто.

• Мясо и морепродукты: обработанное мясо, сурими, маринады.

Почему стоит выбрать Qingdao Unionchem?

• Более 15 лет опыта в производстве и экспорте ксантановой камеди.

• Гибкая упаковка и индивидуальные решения для разных рынков.

• Быстрая доставка по всему миру и профессиональная техническая поддержка.

• Бесплатные образцы и отзывчивое обслуживание клиентов.

Связаться с нами

Ищете надежного поставщика ксантановой камеди пищевого качества? Свяжитесь с нами сейчас или отправьте запрос напрямую. Наша команда быстро ответит и предложит лучшее предложение и техническую поддержку для ваших нужд.

товара	Спецификация
Появление	От кремового до светло-желтого порошка
Вязкость (1% KCl, 25°C)	1200–1700 мПа·с
pH (1% раствор)	6,0–8,0
Потери при сушке (%)	≤ 13,0
Пепел (%)	≤ 13,0
Размер частиц (сетка)	80–200
Пировиноградная кислота (%)	≥ 1,5
Свинец (Pb)	≤ 2 мг/кг
Общее количество тарелок	≤ 2000 КОЕ/г
Колиформы	≤ 30 МПН/100 г
Сальмонелла	Отрицательный

Примечание. Пользовательские характеристики доступны по запросу.

Вопрос 1: Безопасна ли ваша ксантановая камедь для пищевых продуктов?
A1: Да, наша ксантановая камедь пищевого качества производится в соответствии со строгими стандартами безопасности пищевых продуктов и сертифицирована FCC, E415, Halal и Kosher.

В2: Какова рекомендуемая дозировка пищевых продуктов?
A2: Дозировка обычно варьируется от 0,05% до 0,5% в зависимости от применения и желаемой текстуры.

В3: Могу ли я получить индивидуальную упаковку или маркировку?
А3: Абсолютно! Мы предлагаем упаковку различных размеров и можем обеспечить индивидуальную маркировку в соответствии с вашими требованиями.

В4: предоставляете ли вы образцы для тестирования?
A4: Да, доступны бесплатные образцы. Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы организовать доставку.

В5: Как вы обеспечиваете качество продукции?
О5: Наша продукция сертифицирована по стандарту ISO, и каждая партия тестируется в нашей современной лаборатории для обеспечения стабильного качества и безопасности.

Пример 1: Производитель безглютенового хлеба в Европе

Ведущая пекарня в Европе использует нашу пищевую ксантановую камедь для улучшения структуры и мягкости безглютенового хлеба. Продукт повышает эластичность теста и предотвращает его растрескивание, что обеспечивает превосходное качество еды.

Пример 2: Производитель молочных напитков в Юго-Восточной Азии

Компания по производству напитков включает нашу ксантановую камедь в йогуртовые напитки и фруктовые соки для стабилизации суспензии фруктовой мякоти и улучшения вкусовых ощущений. В результате получается гладкий, однородный и привлекательный продукт.

Пример 3: Фабрика по производству соусов и заправок в Северной Америке

Крупный производитель соусов использует нашу ксантановую камедь в заправках для салатов и майонезе, обеспечивая постоянную вязкость и предотвращая расслоение при хранении и транспортировке.

Пример 4: Производитель мороженого на Ближнем Востоке

Фабрика по производству мороженого извлекает выгоду из способности нашей ксантановой камеди ингибировать образование кристаллов льда, создавая кремовую текстуру и улучшая стабильность при хранении.