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Xanthangummi

Xanthangummi: Hochwertiger Verdicker und Stabilisator


Einführung


Xanthan ist ein natürliches Hochleistungspolysaccharid, das durch Fermentation von Kohlenhydraten durch das Bakterium Xanthomonas campestris hergestellt wird. Als führender Anbieter hochwertiger natürlicher Hydrokolloide bietet Qingdao Unionchem Co., Ltd. Xanthangummi höchster Qualität an, das in verschiedenen Branchen als außergewöhnlicher Rheologiemodifikator, Verdickungsmittel und Suspensionsmittel dient. Unsere Xanthan-Gummi-Produkte werden unter strengen ISO9001-Qualitätsmanagementsystemen hergestellt und gewährleisten so eine gleichbleibende Leistung und Zuverlässigkeit, die internationalen Standards entspricht.


Die bemerkenswerte Vielseitigkeit von Xanthan Gum beruht auf seiner einzigartigen Molekularstruktur, die eine hervorragende Stabilität bei unterschiedlichen pH-Werten, Temperaturen und Salzkonzentrationen bietet. Dies macht es zu einem unschätzbar wertvollen Bestandteil in der Lebensmittelproduktion, Kosmetik, Körperpflege, Haushaltsreinigung, Ölfeldbetrieb und zahlreichen anderen Anwendungen, bei denen eine präzise Viskositätskontrolle und Suspensionseigenschaften unerlässlich sind.


Produktmerkmale


Das Xanthan-Gummi-Portfolio von Unionchem umfasst mehrere spezielle Varianten, die auf spezifische Anwendungsanforderungen zugeschnitten sind:


Geklärter/transparenter Xanthangummi

Unser geklärtes Xanthangummi bietet außergewöhnliche Transparenz in der Lösung und ist daher ideal für Anwendungen, bei denen visuelle Klarheit von größter Bedeutung ist. Dieses Premiumprodukt wird einer zusätzlichen Verarbeitung unterzogen, um Verunreinigungen zu entfernen und gleichzeitig eine hervorragende Funktionalität beizubehalten.


Smooth Flow Xanthan-Gummi

Diese Variante wurde für optimale Fließeigenschaften entwickelt und bietet eine hervorragende Fließfähigkeit bei gleichzeitig wirksamer Verdickungsfähigkeit. Es ist besonders wertvoll bei flüssigen Produkten, bei denen sowohl Viskositätskontrolle als auch einfache Handhabung erforderlich sind.


Stabilitätsverbesserte Varianten

Wir bieten spezielle Formulierungen mit verbesserten Stabilitätsprofilen:

  • Säurestabiler Xanthangummi : Hält die Leistung in Umgebungen mit niedrigem pH-Wert aufrecht

  • Alkalisch stabiles Xanthangummi : Behält seine Funktionalität auch unter Bedingungen mit hohem pH-Wert

  • Solestabiler Xanthangummi : Funktioniert konstant in Umgebungen mit hohem Salzgehalt

  • Hochtemperaturstabiler Xanthangummi : Behält die Viskosität bei erhöhten Temperaturen


Leistungsoptimierte Noten

  • Advanced Performance (AP) Xanthan Gum : Entwickelt für Anwendungen, die außergewöhnliche rheologische Eigenschaften erfordern

  • Hochleistungs-Xanthangummi (HP): Bietet hervorragende Viskositäts- und Suspensionseigenschaften

  • Enzymfreie Varianten : Unsere zellulasefreien und amylasefreien Formulierungen verhindern den enzymatischen Abbau in bestimmten Anwendungen


Anwendungsspezifische Formulierungen

  • Dispergierbares Xanthangummi : Spendet schnell Feuchtigkeit, ohne Klumpen zu bilden

  • Xanthangummi in Lebensmittelqualität (E-415, FCC): Erfüllt internationale Lebensmittelsicherheitsstandards

  • Xanthangummi in Ölfeldqualität (API13A): Entspricht den Spezifikationen des American Petroleum Institute


Produktvorteile


Überlegene rheologische Eigenschaften

Der Xanthangummi von Unionchem weist ein außergewöhnlich pseudoplastisches (scherverdünnendes) Verhalten auf und sorgt für eine hohe Viskosität im Ruhezustand, während er unter Krafteinwirkung leicht fließt. Diese einzigartige Eigenschaft macht es von unschätzbarem Wert für die Aufrechterhaltung gleichmäßiger Suspensionen während der Lagerung und ermöglicht gleichzeitig ein einfaches Gießen, Pumpen oder Sprühen während der Anwendung.


Außergewöhnliche Stabilität

Unser Xanthangummi behält auch unter extremen Bedingungen eine konstante Leistung bei:

  • Stabilität über einen großen pH-Bereich (2–12)

  • Temperaturbeständigkeit (-10°C bis 120°C)

  • Kompatibilität mit hohen Salzkonzentrationen

  • Beständigkeit gegen enzymatischen Abbau


Vielseitige Funktionalität

Über seine primäre Verdickungsfunktion hinaus bietet Xanthangummi mehrere funktionelle Vorteile:

  • Erzeugt stabile Suspensionen, die sich nicht absetzen

  • Verbessert die Textur und das Mundgefühl bei Lebensmittelanwendungen

  • Verbessert die Stabilität der Emulsion

  • Steuert die Synärese (Wassertrennung)

  • Bietet Frost-Tau-Stabilität


Produktionsexzellenz

Hergestellt in hochmodernen Anlagen mit:

  • ISO9001-zertifizierte Qualitätsmanagementsysteme

  • Strenge Rohstoffprüfung

  • Umfassende Inprozesskontrollen

  • Erweiterte Analysefunktionen

  • Konsistente Leistung von Charge zu Charge


Anwendungen


Lebensmittelindustrie

  • Getränke : Sorgt für Suspensionsstabilität in Fruchtgetränken, Proteingetränken und Milchalternativen

  • Milchprodukte : Verbessert die Textur und verhindert die Trennung in Joghurt, Eiscreme und Schmelzkäse

  • Dressings und Saucen : Erzeugt stabile Emulsionen mit hervorragenden Haft- und Gießeigenschaften

  • Backwaren : Verbessert die Feuchtigkeitsspeicherung und Textur in glutenfreien Rezepturen

  • Fertiggerichte: Bewahrt die Konsistenz von Fertiggerichten und Instantprodukten


Körperpflege und Kosmetik

  • Shampoos und Körperwaschmittel : Verbessert die Viskosität und verbessert die Suspension der Wirkstoffe

  • Cremes und Lotionen : Stabilisiert Emulsionen und sorgt für eine glatte Textur

  • Zahnpasta : Kontrolliert die Rheologie und verhindert die Ablösung von Schleifmitteln

  • Haarstylingprodukte : Erzeugt klare Gele mit hervorragenden Halteeigenschaften


Haushaltsreinigung

  • Flüssigwaschmittel : Suspendiert Enzyme und optische Aufheller

  • Toilettenreiniger : Bietet vertikale Oberflächenhaftung für eine längere Kontaktzeit

  • Sprühreiniger : Kontrolliert die Tröpfchengröße und verhindert Tropfen


Industrielle Anwendungen

  • Ölfeldbetrieb : Verbessert die Leistung der Bohrflüssigkeit als Viskosifizierungsmittel und Flüssigkeitsverlustkontrollmittel

  • Bergbau : Verbessert die Prozesse der Mineraltrennung

  • Textilindustrie : Hilft bei der Formulierung und Leimung von Druckpasten

  • Papierherstellung : Steuert die Viskosität der Beschichtung und verbessert die Bedruckbarkeit

  • Keramikproduktion : Stabilisiert Glasuren und kontrolliert die Rheologie


Agrarprodukte

  • Pestizidformulierungen : Suspendiert Wirkstoffe und verbessert die Sprühabdeckung

  • Saatgutbeschichtungen : Verbessert die Haftung und sorgt für eine gleichmäßige Anwendung

  • Tierfutter: Stabilisiert flüssige Nahrungsergänzungsmittel und verbessert die Nährstoffsuspension


Häufige Fragen


Was macht Xanthan Gum von Unionchem gegenüber der Konkurrenz überlegen?

Xanthan Gum von Unionchem zeichnet sich durch unseren speziellen Herstellungsprozess, strenge Qualitätskontrollen und eine umfangreiche Produktpalette aus, die auf spezifische Anwendungen zugeschnitten ist. Unsere fortschrittlichen Produktionsanlagen und die ISO9001-Zertifizierung gewährleisten konsistente, leistungsstarke Produkte, die internationalen Standards entsprechen.


Wie schnell spendet Xanthan Gum Feuchtigkeit?

Die Hydratationsraten variieren je nach Sorte und Anwendungsbedingungen. Unsere Standardqualitäten spenden in der Regel innerhalb von 30–60 Minuten Feuchtigkeit, während unsere dispergierbaren Varianten die vollständige Hydratation bereits nach 10–15 Minuten erreichen können. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir spezifische Dispergiertechniken basierend auf Ihren Anwendungsanforderungen.


Ist Xanthan Gum mit anderen Hydrokolloiden kompatibel?

Ja, Xanthangummi wirkt synergetisch mit vielen anderen Hydrokolloiden, einschließlich Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und verschiedenen Cellulosederivaten. Diese Kombinationen führen häufig zu einer verbesserten Funktionalität mit verbesserten Textur- und Stabilitätsprofilen. Unser technisches Team kann optimale Mischungen für Ihre spezifische Anwendung empfehlen.


Welche Konzentrationen von Xanthangummi werden typischerweise verwendet?

Die wirksamen Konzentrationen variieren je nach Anwendung:

  • Lebensmittel: 0,05–0,5 %

  • Körperpflege: 0,2–1,0 %

  • Industrielle Anwendungen: 0,1–1,5 %

  • Ölfeldbetrieb: 0,1–0,5 %


Wie ist Xanthangummi aufzubewahren?

Für optimale Leistung kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Bei ordnungsgemäßer Lagerung behält Xanthan Gum seine Funktionalität bis zu 24 Monate ab Herstellungsdatum.


Kontaktieren Sie Unionchem für Ihren Bedarf an Xanthangummi


Ganz gleich, ob Sie Standard-Xanthangummi oder eine spezielle Formulierung für Ihre spezifische Anwendung benötigen, das erfahrene technische Team von Unionchem steht Ihnen gerne zur Seite. Wir können maßgeschneiderte Lösungen mit detaillierten technischen Spezifikationen und Anwendungshinweisen bereitstellen, um die Leistung Ihres Produkts zu optimieren.


Für Anfragen, Muster oder technischen Support zu unseren Premium-Xanthan-Gummi-Produkten wenden Sie sich bitte an unser Vertriebsteam unter sales@unionchem.com .cn . Unsere Spezialisten arbeiten eng mit Ihnen zusammen, um die ideale Xanthan-Gummi-Variante für Ihre Anforderungen zu ermitteln und gewährleisten so kostengünstige Lösungen mit pünktlicher Lieferung und umfassendem technischen Support.



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