Ксантан гума: згушњивач и стабилизатор врхунског квалитета

Увод

Ксантан гума је природни полисахарид високих перформанси произведен ферментацијом угљених хидрата од стране бактерије Ксантхомонас цампестрис. Као водећи добављач врхунских природних хидроколоида, Кингдао Унионцхем Цо., Лтд. нуди ксантан гуму врхунског квалитета која служи као изузетан модификатор реологије, згушњивач и средство за суспензију у различитим индустријама. Наши производи Ксантхан Гум се производе у складу са строгим ИСО9001 системима управљања квалитетом, обезбеђујући доследне перформансе и поузданост који испуњавају међународне стандарде.

Изванредна свестраност ксантанске гуме произилази из њене јединствене молекуларне структуре, која обезбеђује изузетну стабилност на различитим пХ нивоима, температурама и концентрацији соли. То га чини непроцењивим састојком у производњи хране, козметици, личној нези, чишћењу домаћинства, операцијама нафтних поља и бројним другим применама где су прецизна контрола вискозитета и својства суспензије од суштинског значаја.

Карактеристике производа

Унионцхем-ов портфељ Ксантхан Гум укључује неколико специјализованих варијанти дизајнираних да испуне специфичне захтеве примене:

Прочишћена/транспарентна ксантан гума

Наша прочишћена ксантан гума пружа изузетну транспарентност у решењу, што је чини идеалном за апликације где је визуелна јасноћа најважнија. Овај врхунски производ се подвргава додатној обради како би се уклониле нечистоће уз одржавање супериорне функционалности.

Ксантан гума глатког протока

Конструисана за оптимална својства течења, ова варијанта обезбеђује одличну течност уз одржавање ефективних способности згушњавања. Посебно је драгоцен у течним производима где је потребна и контрола вискозитета и лако руковање.

Варијанте побољшане стабилности

Нудимо специјализоване формулације са побољшаним профилима стабилности:

• Ксантан гума стабилна на киселину : Одржава перформансе у окружењима са ниским пХ

• Алкално стабилна ксантан гума : Задржава функционалност у условима високог пХ

• Ксантан гума стабилна у сланом раствору : Конзистентно делује у окружењима са високим садржајем соли

• Ксантан гума стабилна на високој температури : Одржава вискозитет на повишеним температурама

Оцене оптимизоване за перформансе

• Напредне перформансе (АП) Ксантан гума : Дизајнирана за апликације које захтевају изузетна реолошка својства

• Ксантан гума високих перформанси (ХП): Пружа супериоран вискозитет и способности суспензије

• Варијанте без ензима : Наше формулације без целулазе и амилазе спречавају ензимску деградацију у специфичним применама

Формулације специфичне за апликацију

• Дисперзибилна ксантан гума : Брзо хидрира без стварања грудвица

• Ксантан гума квалитета хране (Е-415, ФЦЦ): Испуњава међународне стандарде безбедности хране

• Ксантан гума (АПИ13А): У складу са спецификацијама Америчког института за нафту

Предности производа

Супериорна реолошка својства

Ксантан гума Унионцхем-а показује изузетно псеудопластично (разређивање при смицању) понашање, пружајући висок вискозитет у мировању док лако тече под примењеном силом. Ова јединствена карактеристика га чини непроцењивим за одржавање уједначених суспензија током складиштења, док омогућава лако сипање, пумпање или прскање током наношења.

Изузетна стабилност

Наша ксантан гума одржава конзистентне перформансе у екстремним условима:

• Стабилност широког пХ опсега (2-12)

• Отпорност на температуру (-10°Ц до 120°Ц)

• Компатибилност са високим концентрацијама соли

• Отпорност на ензимску деградацију

Разноврсна функционалност

Поред своје примарне улоге за згушњавање, Ксантан гума пружа вишеструке функционалне предности:

• Ствара стабилне суспензије које су отпорне на таложење

• Побољшава текстуру и осећај у устима у апликацијама за храну

• Побољшава стабилност емулзије

• Контролише синерезу (одвајање воде)

• Обезбеђује стабилност смрзавања-одмрзавања

Продуцтион Екцелленце

Произведено у најсавременијим постројењима са:

• ИСО9001 сертификовани системи управљања квалитетом

• Ригорозно испитивање сировина

• Свеобухватне контроле у ​​процесу

• Напредне аналитичке могућности

• Конзистентне перформансе од серије до серије

Апликације

Прехрамбена индустрија

• Пића : Пружа стабилност суспензије у воћним пићима, протеинским пићима и алтернативама млечним производима

• Млечни производи : Побољшава текстуру и спречава раздвајање у јогуртима, сладоледима и топљеним сиревима

• Преливи и сосови : Ствара стабилне емулзије са одличним својствима пријањања и сипања

• Пекарски производи : Побољшава задржавање влаге и текстуру у формулацијама без глутена

• Погодна храна: Одржава конзистентност у готовим јелима и инстант производима

Лична нега и козметика

• Шампони и средства за прање тела : Повећава вискозитет и побољшава суспензију активних састојака

• Креме и лосиони : Стабилизују емулзије и пружају глатку текстуру

• Паста за зубе : Контролише реологију и спречава одвајање абразива

• Производи за обликовање косе : Ствара прозирне гелове са одличним својствима држања

Чишћење у домаћинству

• Течни детерџенти : Суспендује ензиме и оптичка избељивача

• Средства за чишћење тоалета : Омогућавају приањање на вертикалној површини за продужено време контакта

• Средства за чишћење у спреју : Контролише величину капљица и спречавају капање

Индустријске примене

• Операције на нафтном пољу : Побољшава перформансе течности за бушење као вискозификатора и средства за контролу губитка течности

• Рударство : Побољшава процесе одвајања минерала

• Текстилна индустрија : Помаже у формулацији и димензионисању пасте за штампање

• Производња папира : Контролише вискозитет премаза и побољшава могућност штампања

• Производња керамике : Стабилизује глазуре и контролише реологију

Пољопривредни производи

• Формулације пестицида : Суспендује активне састојке и побољшава покривеност спреја

• Премази за семе : Побољшавају пријањање и обезбеђују равномерну примену

• Храна за животиње: Стабилизује течне додатке храни и побољшава суспензију хранљивих материја

Уобичајена питања

Шта Унионцхем-ову ксантан гуму чини супериорном у односу на конкуренте?

Ксантан гума Унионцхем-а истиче се захваљујући нашем специјализованом производном процесу, ригорозној контроли квалитета и широком асортиману производа прилагођених специфичним применама. Наши напредни производни капацитети и ИСО9001 сертификат осигуравају конзистентне производе високих перформанси који испуњавају међународне стандарде.

Колико брзо ксантан гума хидрира?

Стопе хидратације варирају у зависности од степена и услова примене. Наше стандардне класе се обично хидрирају у року од 30-60 минута, док наше дисперзибилне варијанте могу постићи пуну хидратацију за само 10-15 минута. За оптималне резултате, препоручујемо специфичне технике дисперзије на основу ваших захтева за наношење.

Да ли је ксантан гума компатибилна са другим хидроколоидима?

Да, ксантан гума ради синергистички са многим другим хидроколоидима, укључујући гуар гуму, гуму од зрна рогача и разне деривате целулозе. Ове комбинације често производе побољшану функционалност са побољшаним профилима текстуре и стабилности. Наш технички тим може препоручити оптималне мешавине за вашу специфичну примену.

Које концентрације ксантан гуме се обично користе?

Ефективна концентрација варира у зависности од примене:

• Прехрамбени производи: 0,05-0,5%

• Лична њега: 0,2-1,0%

• Индустријске примене: 0,1-1,5%

• Операције нафтних поља: 0,1-0,5%

Како треба чувати ксантан гуму?

За оптималне перформансе, чувајте на хладном и сувом месту даље од директне сунчеве светлости. Правилно ускладиштена, Ксантан гума одржава своју функционалност до 24 месеца од датума производње.

Контактирајте Унионцхем за ваше потребе за ксантан гумом

Било да вам је потребна стандардна ксантан гума или специјализована формулација за вашу специфичну примену, искусни технички тим Унионцхема је спреман да вам помогне. Можемо да обезбедимо прилагођена решења са детаљним техничким спецификацијама и упутствима за примену како бисмо оптимизовали перформансе вашег производа.

За упите, узорке или техничку подршку у вези са нашим врхунским производима Ксантхан Гум, молимо контактирајте наш продајни тим на sales@unionchem.com .цн . Наши стручњаци ће блиско сарађивати са вама да идентификују идеалну варијанту ксантан гуме за ваше захтеве, обезбеђујући исплатива решења са благовременом испоруком и свеобухватном техничком подршком.