ज़ैंथन गम: प्रीमियम क्वालिटी थिनर और स्टेबलाइज़र

परिचय

ज़ैंथन गम एक उच्च प्रदर्शन वाला प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड है जो जीवाणु ज़ैंथोमोनस कैम्पेस्ट्रिस द्वारा कार्बोहाइड्रेट के किण्वन के माध्यम से निर्मित होता है। प्रीमियम प्राकृतिक हाइड्रोकोलॉइड्स के अग्रणी आपूर्तिकर्ता के रूप में, क़िंगदाओ यूनियनकेम कंपनी लिमिटेड बेहतर गुणवत्ता वाले ज़ैंथन गम की पेशकश करती है जो विभिन्न उद्योगों में एक असाधारण रियोलॉजी संशोधक, गाढ़ा करने वाला और सस्पेंशन एजेंट के रूप में कार्य करता है। हमारे ज़ैंथन गम उत्पाद सख्त ISO9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणालियों के तहत निर्मित होते हैं, जो लगातार प्रदर्शन और विश्वसनीयता सुनिश्चित करते हैं जो अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं।

ज़ैंथन गम की उल्लेखनीय बहुमुखी प्रतिभा इसकी अद्वितीय आणविक संरचना से उत्पन्न होती है, जो विभिन्न पीएच स्तर, तापमान और नमक सांद्रता में उत्कृष्ट स्थिरता प्रदान करती है। यह इसे खाद्य उत्पादन, सौंदर्य प्रसाधन, व्यक्तिगत देखभाल, घरेलू सफाई, तेल क्षेत्र संचालन और कई अन्य अनुप्रयोगों में एक अमूल्य घटक बनाता है जहां सटीक चिपचिपाहट नियंत्रण और निलंबन गुण आवश्यक हैं।

उत्पाद की विशेषताएँ

यूनियनकेम के ज़ैंथन गम पोर्टफोलियो में विशिष्ट एप्लिकेशन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए कई विशेष वेरिएंट शामिल हैं:

स्पष्ट/पारदर्शी ज़ैंथन गम

हमारा स्पष्टीकृत ज़ैंथन गम समाधान में असाधारण पारदर्शिता प्रदान करता है, जो इसे उन अनुप्रयोगों के लिए आदर्श बनाता है जहां दृश्य स्पष्टता सर्वोपरि है। यह प्रीमियम-ग्रेड उत्पाद बेहतर कार्यक्षमता बनाए रखते हुए अशुद्धियों को दूर करने के लिए अतिरिक्त प्रसंस्करण से गुजरता है।

चिकना प्रवाह ज़ैंथन गम

इष्टतम प्रवाह गुणों के लिए इंजीनियर किया गया, यह संस्करण प्रभावी मोटाई क्षमताओं को बनाए रखते हुए उत्कृष्ट पौरबिलिटी प्रदान करता है। यह तरल उत्पादों में विशेष रूप से मूल्यवान है जहां चिपचिपाहट नियंत्रण और आसान हैंडलिंग दोनों की आवश्यकता होती है।

स्थिरता-उन्नत वेरिएंट

हम उन्नत स्थिरता प्रोफाइल के साथ विशेष फॉर्मूलेशन प्रदान करते हैं:

• एसिड स्थिर ज़ैंथन गम : कम पीएच वातावरण में प्रदर्शन बनाए रखता है

• क्षारीय स्थिर ज़ैंथन गम : उच्च पीएच स्थितियों में कार्यक्षमता बरकरार रखता है

• नमकीन स्थिर ज़ैंथन गम : उच्च नमक वाले वातावरण में लगातार प्रदर्शन करता है

• उच्च तापमान स्थिर ज़ैंथन गम : ऊंचे तापमान पर चिपचिपाहट बनाए रखता है

प्रदर्शन-अनुकूलित ग्रेड

• उन्नत प्रदर्शन (एपी) ज़ैंथन गम : असाधारण रियोलॉजिकल गुणों की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए इंजीनियर किया गया

• उच्च प्रदर्शन (एचपी) ज़ैंथन गम: बेहतर चिपचिपाहट और निलंबन क्षमता प्रदान करता है

• एंजाइम-मुक्त वेरिएंट : हमारे सेल्युलेस-मुक्त और एमाइलेज-मुक्त फॉर्मूलेशन विशिष्ट अनुप्रयोगों में एंजाइमेटिक गिरावट को रोकते हैं।

अनुप्रयोग-विशिष्ट सूत्रीकरण

• फैलाने योग्य ज़ैंथन गम : गांठ बनाए बिना तेजी से हाइड्रेट करता है

• खाद्य ग्रेड ज़ैंथन गम (ई-415, एफसीसी): अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है

• ऑयलफील्ड ग्रेड ज़ैंथन गम (एपीआई13ए): अमेरिकी पेट्रोलियम संस्थान के विनिर्देशों का अनुपालन करता है

उत्पाद लाभ

सुपीरियर रियोलॉजिकल गुण

यूनियनकेम का ज़ैंथन गम असाधारण स्यूडोप्लास्टिक (कतरनी-पतला करने वाला) व्यवहार प्रदर्शित करता है, जो आराम के समय उच्च चिपचिपाहट प्रदान करता है और लागू बल के तहत आसानी से बहता है। यह अनूठी विशेषता भंडारण के दौरान समान निलंबन बनाए रखने के लिए इसे अमूल्य बनाती है, जबकि आवेदन के दौरान आसानी से डालना, पंप करना या छिड़काव करना संभव बनाती है।

असाधारण स्थिरता

हमारा ज़ैंथन गम चरम स्थितियों में लगातार प्रदर्शन बनाए रखता है:

• विस्तृत पीएच रेंज स्थिरता (2-12)

• तापमान प्रतिरोध (-10°C से 120°C)

• उच्च नमक सांद्रता के साथ अनुकूलता

• एंजाइमैटिक क्षरण का प्रतिरोध

बहुमुखी कार्यक्षमता

अपनी प्राथमिक गाढ़ा करने की भूमिका के अलावा, ज़ैंथन गम कई कार्यात्मक लाभ प्रदान करता है:

• स्थिर सस्पेंशन बनाता है जो जमने का विरोध करता है

• खाद्य अनुप्रयोगों में बनावट और माउथफिल को बढ़ाता है

• इमल्शन स्थिरता में सुधार करता है

• तालमेल (जल पृथक्करण) को नियंत्रित करता है

• फ़्रीज़-पिघलना स्थिरता प्रदान करता है

उत्पादन उत्कृष्टता

अत्याधुनिक सुविधाओं में निर्मित:

• ISO9001 प्रमाणित गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली

• कठोर कच्चे माल का परीक्षण

• व्यापक प्रक्रियागत नियंत्रण

• उन्नत विश्लेषणात्मक क्षमताएं

• लगातार बैच-टू-बैच प्रदर्शन

अनुप्रयोग

खाद्य उद्योग

• पेय पदार्थ : फलों के पेय, प्रोटीन पेय और डेयरी विकल्पों में निलंबन स्थिरता प्रदान करता है

• डेयरी उत्पाद : बनावट को बढ़ाता है और दही, आइसक्रीम और प्रसंस्कृत चीज को अलग होने से रोकता है

• ड्रेसिंग और सॉस : उत्कृष्ट चिपकने और डालने के गुणों के साथ स्थिर इमल्शन बनाता है

• बेकरी उत्पाद : ग्लूटेन-मुक्त फॉर्मूलेशन में नमी बनाए रखने और बनावट में सुधार करता है

• सुविधाजनक खाद्य पदार्थ: खाने के लिए तैयार भोजन और तत्काल उत्पादों में स्थिरता बनाए रखता है

व्यक्तिगत देखभाल एवं सौंदर्य प्रसाधन

• शैंपू और बॉडी वॉश : चिपचिपाहट बढ़ाता है और सक्रिय अवयवों के निलंबन में सुधार करता है

• क्रीम और लोशन : इमल्शन को स्थिर करता है और चिकनी बनावट प्रदान करता है

• टूथपेस्ट : रियोलॉजी को नियंत्रित करता है और अपघर्षक पदार्थों को अलग होने से रोकता है

• हेयर स्टाइलिंग उत्पाद : उत्कृष्ट पकड़ गुणों के साथ स्पष्ट जैल बनाता है

घरेलू सफ़ाई

• तरल डिटर्जेंट : एंजाइम और ऑप्टिकल ब्राइटनर को निलंबित करता है

• टॉयलेट क्लीनर : विस्तारित संपर्क समय के लिए ऊर्ध्वाधर सतह पर चिपकन प्रदान करता है

• स्प्रे क्लीनर : बूंदों के आकार को नियंत्रित करता है और टपकने से रोकता है

औद्योगिक अनुप्रयोग

• ऑयलफील्ड संचालन : विस्कोसिफायर और द्रव हानि नियंत्रण एजेंट के रूप में ड्रिलिंग द्रव प्रदर्शन को बढ़ाता है

• खनन : खनिज पृथक्करण प्रक्रियाओं में सुधार करता है

• कपड़ा उद्योग : प्रिंटिंग पेस्ट के निर्माण और आकार में सहायता

• कागज निर्माण : कोटिंग की चिपचिपाहट को नियंत्रित करता है और मुद्रण क्षमता में सुधार करता है

• सिरेमिक उत्पादन : ग्लेज़ को स्थिर करता है और रियोलॉजी को नियंत्रित करता है

कृषि उत्पादों

• कीटनाशक सूत्रीकरण : सक्रिय अवयवों को निलंबित करता है और स्प्रे कवरेज में सुधार करता है

• बीज कोटिंग्स : आसंजन को बढ़ाता है और एक समान अनुप्रयोग प्रदान करता है

• पशु चारा: तरल आहार अनुपूरकों को स्थिर करता है और पोषक तत्वों के निलंबन में सुधार करता है

सामान्य प्रश्न

क्या यूनियनकेम के ज़ैंथन गम को प्रतिस्पर्धियों से बेहतर बनाता है?

यूनियनकेम का ज़ैंथन गम हमारी विशेष विनिर्माण प्रक्रिया, कठोर गुणवत्ता नियंत्रण और विशिष्ट अनुप्रयोगों के अनुरूप व्यापक उत्पाद श्रृंखला के कारण अलग दिखता है। हमारी उन्नत उत्पादन सुविधाएं और ISO9001 प्रमाणन अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने वाले सुसंगत, उच्च प्रदर्शन वाले उत्पादों को सुनिश्चित करते हैं।

ज़ैंथन गम कितनी जल्दी हाइड्रेट होता है?

हाइड्रेशन दरें ग्रेड और अनुप्रयोग स्थितियों के अनुसार भिन्न-भिन्न होती हैं। हमारे मानक ग्रेड आम तौर पर 30-60 मिनट के भीतर हाइड्रेट होते हैं, जबकि हमारे फैलाने योग्य वेरिएंट 10-15 मिनट में पूर्ण हाइड्रेशन प्राप्त कर सकते हैं। इष्टतम परिणामों के लिए, हम आपकी एप्लिकेशन आवश्यकताओं के आधार पर विशिष्ट फैलाव तकनीकों की अनुशंसा करते हैं।

क्या ज़ैंथन गम अन्य हाइड्रोकोलॉइड के साथ संगत है?

हां, ज़ैंथन गम ग्वार गम, टिड्डी बीन गम और विभिन्न सेलूलोज़ डेरिवेटिव सहित कई अन्य हाइड्रोकोलॉइड के साथ सहक्रियात्मक रूप से काम करता है। ये संयोजन अक्सर बेहतर बनावट और स्थिरता प्रोफाइल के साथ उन्नत कार्यक्षमता उत्पन्न करते हैं। हमारी तकनीकी टीम आपके विशिष्ट एप्लिकेशन के लिए इष्टतम मिश्रणों की अनुशंसा कर सकती है।

ज़ैंथन गम की किस सांद्रता का आमतौर पर उपयोग किया जाता है?

प्रभावी सांद्रता अनुप्रयोग के अनुसार भिन्न होती है:

• खाद्य उत्पाद: 0.05-0.5%

• व्यक्तिगत देखभाल: 0.2-1.0%

• औद्योगिक अनुप्रयोग: 0.1-1.5%

• तेल क्षेत्र संचालन: 0.1-0.5%

ज़ैंथन गम को कैसे संग्रहित किया जाना चाहिए?

सर्वोत्तम प्रदर्शन के लिए, सीधी धूप से दूर ठंडी, सूखी स्थिति में स्टोर करें। उचित रूप से संग्रहीत, ज़ैंथन गम उत्पादन तिथि से 24 महीने तक अपनी कार्यक्षमता बनाए रखता है।

अपनी ज़ैंथन गम आवश्यकताओं के लिए यूनियनकेम से संपर्क करें

चाहे आपको अपने विशिष्ट अनुप्रयोग के लिए मानक ज़ैंथन गम या एक विशेष फॉर्मूलेशन की आवश्यकता हो, यूनियनकेम की अनुभवी तकनीकी टीम सहायता के लिए तैयार है। हम आपके उत्पाद प्रदर्शन को अनुकूलित करने के लिए विस्तृत तकनीकी विशिष्टताओं और एप्लिकेशन मार्गदर्शन के साथ अनुकूलित समाधान प्रदान कर सकते हैं।

हमारे प्रीमियम ज़ैंथन गम उत्पादों के संबंध में पूछताछ, नमूने या तकनीकी सहायता के लिए, कृपया हमारी बिक्री टीम से संपर्क करें sales@unionchem.com .cn . हमारे विशेषज्ञ आपकी आवश्यकताओं के लिए आदर्श ज़ैंथन गम संस्करण की पहचान करने, समय पर डिलीवरी और व्यापक तकनीकी सहायता के साथ लागत प्रभावी समाधान सुनिश्चित करने के लिए आपके साथ मिलकर काम करेंगे।