Autor: Kevin Čas vydání: 2021-10-05 Původ: Qingdao Unionchem Co., Ltd.
Qingdao Unionchem Co., Ltd. je předním výrobcem karboxymethylškrobu (CMS) , všestranného aniontového etheru škrobu získaného z přírodního kukuřičného/bramborového škrobu. Náš CMS splňuje normy EU E471, FDA a ISO 22000 a slouží více než 40 zemím v potravinářském, textilním, ropném vrtání a stavebnictví. S ročním výkonem 3 000 MT a přizpůsobitelnými specifikacemi (DS 0,2–0,9, viskozita 500–5 000 cps) poskytujeme klientům jako Nestlé a Schlumberger nákladově efektivní a ekologická řešení. Vzhledem k tomu, že globální trh CMS roste o 5,2 % CAGR (2025–2033), poskytujeme konzistentní kvalitu a technické znalosti.
Stupeň |
Stupeň substituce (DS) |
Viskozita (2% roztok, cps) |
Klíčové aplikace |
Potravinářský stupeň |
0,3–0,6 |
500–2000 |
Omáčky, nápoje, mléčné výrobky, mražené dezerty |
Průmyslová třída |
0,6–0,9 |
2000–5000 |
Ropné vrtné kapaliny, klížení textilií, stavební malta |
Farmaceutická třída |
0,4–0,7 |
1000–3000 |
Tabletová pojiva, dezintegrační činidla |
Vynikající výkon
Účinnost zahušťování : Dávka 0,5 % dosahuje viskozity ekvivalentní 2 % nativního škrobu, což snižuje náklady na suroviny o 30 %.
Sůl a stabilita pH : Udržuje viskozitu v 1–18% roztocích NaCl a pH 3–11, ideální pro omáčky s vysokým obsahem soli a kyselé nápoje.
Tepelná odolnost : Stabilní při 121°C (autoklávování) bez ztráty viskozity, vhodné pro potraviny v retortě.
Ekologické a bezpečné
Biologicky odbouratelné : 100% přírodní původ, v souladu s EU REACH a US EPA standardy.
Nízká rezidua : Těžké kovy <10 ppm, zbytková rozpouštědla <500 ppm, splňující požadavky FDA 21 CFR 172.892.
Optimalizace procesů
Rozpustnost ve studené vodě : Okamžitě se rozpouští bez zahřívání, snižuje spotřebu energie o 25 %.
Synergické účinky : Zvyšuje stabilitu při smíchání s xanthanovou gumou nebo CMC (např. v salátových dresincích).
Omáčky a dochucovadla : CMS (DS 0,5) zlepšuje přilnavost a střihové ztenčení, snižuje synerezi o 40 % v kečupu (Případová studie: Italian Tomato Processor, 2024).
Mléčné výrobky : Stabilizuje texturu jogurtu přidáním 0,3 % a prodlužuje trvanlivost z 21 na 30 dní.
Bahno na vodní bázi : CMS (DS 0,8) snižuje ztráty kapaliny o 53 % ve 20 % kapalinách pro vrtání solanky, čímž zlepšuje stabilitu vrtu (vyhovuje API 13B-1).
Velikost osnovy : Zvyšuje pevnost příze o 20 % a snižuje lámání během tkaní.
Suchá malta : Zlepšuje zadržování vody o 35 %, čímž zabraňuje praskání v materiálech na bázi cementu.
Přizpůsobení : Tým R&D vyvine do 7 dnů přizpůsobené třídy DS/viskozity.
Kontrola kvality : Vlastní laboratoře s Brookfieldovým viskozimetrem a HPLC zajišťují konzistenci šarže (CV ≤3 %).
Flexibilita logistiky : 25kg kraftové tašky nebo 1MT jumbo tašky, 10denní dodávka z přístavu Qingdao.
Konkurenční ceny : Přímé výrobní náklady o 15–20 % nižší než u evropských dodavatelů (FOB Qingdao: 1,5–3,2 USD/kg pro hromadné objednávky).
Optimalizujte své receptury s Unionchem CMS. Kontaktujte nás pro:
Bezplatný vzorek s COA/MSDS
Podpora testování aplikací
Nabídky hromadné objednávky (MOQ 500 kg)
Email : sales@unionchem.com .cn
Telefon : +86- 13953383796
webové stránky : www.unionchem.com.cn
'Unionchem důvěřuje více než 200 potravinářským a průmyslovým klientům po celém světě – dodává přírodní řešení pro zahušťování dokonalosti.'
Co je Gellan Gum? Nízká acylová vs vysoká acylová guma Gellan vysvětlena
CMC vs PAC pro vrtné kapaliny: Který z nich byste měli použít?
Xanthanová vs guarová guma: Které zahušťovadlo je pro vaši aplikaci lepší?
Welan Gum: Vysoce výkonný biopolymer pro ropná pole a stavební aplikace
Jak používat xanthanovou gumu v zálivce na salát: Průvodce složením pro výrobce potravin
Aplikace gumy Gellan v potravinářském a farmaceutickém průmyslu: technický přehled
Kompletní průvodce potravinářskou xanthanovou gumou: Specifikace a aplikace
Výběr správného derivátu celulózy: CMC vs PAC pro průmyslové aplikace
Xanthanová guma potravinářské kvality: Praktický průvodce získáváním zdrojů pro výrobce
Aplikace guarových gum: Kompletní průvodce pro potravinářský, průmyslový a kosmetický průmysl
Trendy v průmyslu potravinářských přídatných látek 2026: Co utváří budoucnost potravinářských přísad
Xanthanová guma vs CMC: Odborné srovnání pro potravinářský průmysl
Aplikace xanthanové gumy v potravinářském průmyslu | Kompletní průvodce
Co je xanthanová guma? Použití, výhody a průmyslové aplikace
Jak PAC snižuje ztráty kapaliny ve vrtných kapalinách | PAC pro olejové vrtání
PAC LV vs PAC HV: Jak vybrat správnou jakost pro vrtné kapaliny
Jak vybrat nejlepší polyaniontovou celulózu pro textilní aplikace
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, Čína