Autor: Kevin Horário de publicação: 05/10/2021 Origem: Qingdao Unionchem Co., Ltd.
Qingdao Unionchem Co., Ltd. é um produtor líder de carboximetilamido (CMS) , um éter de amido aniônico versátil derivado de amido natural de milho/batata. Nosso CMS atende aos padrões EU E471, FDA e ISO 22000, atendendo mais de 40 países nos setores de alimentos, têxteis, perfuração de petróleo e construção. Com uma produção anual de 3.000 MT e especificações personalizáveis (DS 0,2–0,9, viscosidade 500–5000 cps), capacitamos clientes como Nestlé e Schlumberger com soluções econômicas e ecologicamente corretas. À medida que o mercado global de CMS cresce a uma CAGR de 5,2% (2025–2033), oferecemos qualidade consistente e conhecimento técnico.
Nota |
Grau de Substituição (DS) |
Viscosidade (solução a 2%, cps) |
Principais aplicações |
Grau Alimentar |
0,3–0,6 |
500–2000 |
Molhos, bebidas, laticínios, sobremesas congeladas |
Grau Industrial |
0,6–0,9 |
2000–5000 |
Fluidos de perfuração de petróleo, colagem de têxteis, argamassa de construção |
Grau Farmacêutico |
0,4–0,7 |
1.000–3.000 |
Aglutinantes de comprimidos, desintegrantes |
Desempenho Superior
Eficiência de espessamento : dosagem de 0,5% atinge viscosidade equivalente a 2% de amido nativo, reduzindo em 30% o custo da matéria-prima.
Estabilidade de sal e pH : Mantém a viscosidade em soluções de NaCl de 1 a 18% e pH de 3 a 11, ideal para molhos com alto teor de sal e bebidas ácidas.
Resistência Térmica : Estável a 121°C (autoclavagem) sem perda de viscosidade, adequado para alimentos retortados.
Ecológico e seguro
Biodegradável : origem 100% natural, em conformidade com os padrões EU REACH e US EPA.
Baixo resíduo : Metais pesados <10 ppm, solventes residuais <500 ppm, atendendo aos requisitos FDA 21 CFR 172.892.
Otimização de Processos
Solubilidade em Água Fria : Dissolve-se instantaneamente sem aquecimento, reduzindo o consumo de energia em 25%.
Efeitos Sinérgicos : Aumenta a estabilidade quando misturado com goma xantana ou CMC (por exemplo, em molhos para salada).
Molhos e condimentos : CMS (DS 0,5) melhora as propriedades de aderência e desbaste, reduzindo a sinérese em 40% no ketchup (Estudo de caso: Processador de tomate italiano, 2024).
Lacticínios : Estabiliza a textura do iogurte com adição de 0,3%, prolongando o prazo de validade de 21 para 30 dias.
Lama à base de água : CMS (DS 0.8) reduz a perda de fluido em 53% em fluidos de perfuração de salmoura 20%, melhorando a estabilidade do poço (em conformidade com API 13B-1).
Dimensionamento da urdidura : Aumenta a resistência do fio em 20% e reduz a quebra durante a tecelagem.
Argamassa Seca : Melhora a retenção de água em 35%, evitando fissuras em materiais à base de cimento.
Personalização : A equipe de P&D desenvolve graus de DS/viscosidade personalizados em 7 dias.
Controle de qualidade : Laboratórios internos com viscosímetro Brookfield e HPLC garantem consistência do lote (CV ≤3%).
Flexibilidade logística : sacos kraft de 25kg ou sacos jumbo de 1MT, entrega em 10 dias no porto de Qingdao.
Preços competitivos : Custos diretos da fábrica 15–20% mais baixos do que os fornecedores europeus (FOB Qingdao: US$ 1,5–3,2/kg para pedidos em grandes quantidades).
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Cotações de pedidos em grandes quantidades (MOQ 500kg)
E-mail : sales@unionchem.com
Telefone : +86- 13953383796
Site : www.unionchem.com.cn
'Confiada por mais de 200 clientes alimentares e industriais em todo o mundo, a Unionchem oferece a solução natural para excelência em espessamento.'
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