Autor: Arella Sun Czas publikacji: 2026-08-11 Pochodzenie: Unionchem
Spis treści
Otwórz listę składników niemal każdego nowoczesnego produktu kosmetycznego – kremu nawilżającego, szamponu, serum, płynu do mycia ciała – a istnieje duża szansa, że znajdziesz gdzieś na tej liście gumę ksantanową. Jest to jeden z najpowszechniej stosowanych składników kosmetyków na świecie i niezmiennie od kilkudziesięciu lat.
Jednak pomimo swojej wszechobecności guma ksantanowa jest często źle rozumiana przez twórców, którzy nie mają z nią nic wspólnego. Czy to zagęstnik czy stabilizator? Dlaczego zachowuje się tak różnie w różnych stężeniach? Dlaczego różni się od karbomeru lub HEC przy równoważnej lepkości? Dlaczego w niektórych preparatach działa tak dobrze, a w innych powoduje problemy?
Ten przewodnik odpowiada na wszystkie te pytania. Jest napisana dla chemików kosmetycznych, twórców produktów higieny osobistej i naukowców zajmujących się recepturami, którzy chcą zrozumieć nie tylko to, co guma ksantanowa robi w preparacie kosmetycznym, ale także dlaczego i jak wykorzystać tę wiedzę do tworzenia lepszych produktów.
Unionchem dostarcza gumę ksantanową klasy kosmetycznej do zastosowań w higienie osobistej:Guma ksantanowa — strona produktu Unionchem
Guma ksantanowa jest mikrobiologicznym polisacharydem wytwarzanym w wyniku fermentacji Xanthomonas campestris . W roztworze wodnym cząsteczki gumy ksantanowej tworzą sztywną, uporządkowaną strukturę helikalną, która tworzy trójwymiarową sieć polimerową – nawet przy bardzo niskich stężeniach.
Sieć ta nadaje roztworom gumy ksantanowej trzy właściwości, które są wyjątkowo cenne w recepturach kosmetycznych:
W stanie spoczynku roztwory gumy ksantanowej mają wysoką lepkość – są odporne na płynięcie. Pod wpływem ścinania (pompowanie, rozprowadzanie, tarcie) sieć polimerowa rozpada się, a lepkość drastycznie spada. Kiedy ścinanie zostanie usunięte, sieć odbudowuje się niemal natychmiast.
W produkcie kosmetycznym oznacza to:
W butelce lub słoiczku: wysoka lepkość zapobiega osadzaniu się pigmentów, substancji aktywnych i cząstek; zapobiega rozdzielaniu faz w emulsjach
Podczas aplikacji (rozprowadzania na skórze lub włosach): lepkość spada, produkt łatwo się rozprowadza i jest lekki
Po aplikacji: lepkość powraca, produkt pozostaje tam, gdzie został nałożony i nie spływa
To połączenie — stabilne w spoczynku i płynne pod wpływem ścinania — jest dokładnie tym, czego potrzebuje większość produktów kosmetycznych.
Roztwory gumy ksantanowej mają mierzalną granicę plastyczności – minimalną siłę, którą należy przyłożyć, zanim materiał w ogóle zacznie płynąć. Poniżej tego progu materiał zachowuje się jak słabo elastyczne ciało stałe.
W kosmetykach granica plastyczności zapewnia stabilność zawiesiny. Cząsteczka pigmentu, kapsułka witaminowa lub płatek brokatu zawieszone w żelu gumy ksantanowej nie mogą się osadzić, ponieważ granica plastyczności żelu jest większa niż siła grawitacji działająca na cząstkę. Na tym właśnie polega stabilność wielu barwionych środków nawilżających, peelingów złuszczających i serum zawierających cząsteczki.
Guma ksantanowa jest stabilna i funkcjonalna w:
zakres pH 3–11 (pełna gama preparatów kosmetycznych, od kwaśnych serum AHA po zasadowe środki zwiotczające włosy)
Wysokie stężenie elektrolitów (sole, konserwanty, składniki aktywne)
Temperatury od 0°C do 80°C
Szeroka gama współskładników (surfaktanty, emolienty, humektanty, substancje aktywne)
Ta szeroka kompatybilność sprawia, że guma ksantanowa jest domyślnym zagęszczaczem w wielu kategoriach kosmetycznych — działa niezawodnie w złożonych, wieloskładnikowych recepturach, w których zawiodą bardziej wrażliwe zagęstniki.
Guma ksantanowa jest jednym z najczęściej stosowanych zagęszczaczy w wodnych preparatach do pielęgnacji skóry. W stężeniach 0,1–0,5% zapewnia przezroczystą, żelową konsystencję, która jest postrzegana jako lekka i nietłusta – co jest kluczowym wymogiem sensorycznym w nowoczesnej pielęgnacji skóry.
W serum (0,1%–0,3%): Guma ksantanowa zapewnia lepkość wystarczającą do zapewnienia „poślizgu” serum na skórze — łatwo się rozprowadza, nie spływając, a jednocześnie pozostaje wystarczająco cienka, aby szybko się wchłonąć. Przy tak niskich stężeniach guma ksantanowa jest zasadniczo niewidoczna dla konsumenta; zapewnia teksturę, nie będąc postrzeganym jako „żel”.
W środkach nawilżających i kremach (0,1–0,5%): Guma ksantanowa stabilizuje emulsje typu olej w wodzie, zwiększając lepkość fazy wodnej i zapewniając granicę plastyczności zapobiegającą koalescencji kropelek oleju. Wpływa również na „konsystencję” kremu — opór przepływu, który konsumenci kojarzą z bogatym i skutecznym kremem nawilżającym.
W żelach wodnych i kremach żelowych (0,3–0,8%): Przy wyższych stężeniach guma ksantanowa tworzy przezroczysty, spójny żel, który można zastosować jako pierwotną strukturę produktu w postaci żelu wodnego. Formuły te są popularne w produktach do pielęgnacji skóry inspirowanych kuchnią koreańską oraz w produktach przeznaczonych dla skóry tłustej lub skłonnej do trądziku.
Z kwasem hialuronowym: guma ksantanowa i kwas hialuronowy (HA) są często stosowane razem w serum i środkach nawilżających. Są w pełni kompatybilne, a ich działanie się uzupełnia: HA zapewnia wilgotność i gładką, jedwabistą skórę; Guma ksantanowa zapewnia lepkość strukturalną i stabilność zawiesiny. Połączenie to jest skuteczniejsze niż każdy ze składników osobno.
Guma ksantanowa jest stosowana w całej gamie produktów do pielęgnacji włosów i ma różne funkcje w różnych typach produktów.
W szamponach (0,1–0,3%): Lepkość szamponu jest kontrolowana przede wszystkim przez stężenie środka powierzchniowo czynnego i soli (NaCl), ale guma ksantanowa jest stosowana jako dodatkowy zagęszczacz i stabilizator – szczególnie w szamponach niezawierających siarczanów, w których układ środków powierzchniowo czynnych nie zagęszcza się samoczynnie tak skutecznie, jak tradycyjne systemy oparte na SLS. Guma ksantanowa poprawia także stabilność zawiesiny środków kondycjonujących (silikonów, olejków) w recepturach szamponów.
W odżywkach (0,2%–0,5%): Odżywki spłukiwane wykorzystują gumę ksantanową w celu zapewnienia lepkości i stabilizacji emulsji środków kondycjonujących (alkohol cetylowy, chlorek behentrimonium, silikony). Szczególnie cenne jest tutaj działanie gumy ksantanowej polegające na rozrzedzaniu pod wpływem ścinania — odżywka łatwo rozprowadza się na mokrych włosach pod wpływem ścinania, a następnie odzyskuje lepkość, aby pozostać na włosach podczas okresu kondycjonowania.
W odżywkach bez spłukiwania i serum do włosów (0,1–0,3%): Podobnie jak w przypadku serum do pielęgnacji skóry — guma ksantanowa zapewnia lekką strukturę i stabilność zawiesiny bez ciężkości i pozostałości.
W żelach i kremach do stylizacji (0,3–1,5%): Produkty do stylizacji zawierają gumę ksantanową w wyższych stężeniach, aby zapewnić trwałość i definicję, jakiej oczekują konsumenci. Granica plastyczności gumy ksantanowej jest tutaj szczególnie przydatna – utrzymuje stylizację na miejscu, zapobiegając rozpływaniu się po nałożeniu. W stężeniach powyżej 0,8% żele gumy ksantanowej mogą zapewnić znaczną trwałość bez sztywności i łuszczenia się syntetycznych polimerów błonotwórczych.
W kremach do kręcenia loków i produktach definiujących (0,3–0,8%): Guma ksantanowa jest popularnym składnikiem produktów definiujących loki, ponieważ zapewnia utrwalenie i definicję, zachowując jednocześnie wilgotność włosów – nie wysusza włosów tak, jak robią to produkty do stylizacji na bazie alkoholu.
W spłukiwanych produktach czyszczących guma ksantanowa pełni inną podstawową funkcję: stabilność zawiesiny i poprawę czucia, a nie pierwotne zagęszczenie (za które odpowiada układ środków powierzchniowo czynnych).
Do mycia ciała (0,1%–0,3%): Guma ksantanowa zawiesza w bazie środka powierzchniowo czynnego cząsteczki złuszczające (cukier, sól, mikrogranulki), środki perłowe i olejki kondycjonujące. Bez środka zawieszającego cząstki te osiadają na dnie butelki w ciągu kilku dni. Granica plastyczności gumy ksantanowej utrzymuje ją równomiernie rozłożoną przez cały okres trwałości produktu.
W środkach do mycia twarzy (0,1–0,2%): podobna funkcja zawieszania oraz guma ksantanowa przyczyniają się do „poślizgu” środka czyszczącego na skórze — zmniejszając szorstkie uczucie ściągania, które może wystąpić w przypadku preparatów o wysokiej zawartości środków powierzchniowo czynnych.
W płynnych podkładach, kremach BB i zabarwionych środkach nawilżających guma ksantanowa służy zarówno jako środek zawieszający pigment , jak i stabilizator emulsji.
Cząsteczki pigmentu (tlenki żelaza, dwutlenek tytanu) są gęste i szybko osadzają się w cieczy o niskiej lepkości. Granica plastyczności gumy ksantanowej utrzymuje ją w zawiesinie, zapewniając, że produkt będzie nakładany ze stałym kolorem i pokryciem nawet po dłuższym przechowywaniu.
Typowy poziom użycia w podłożu płynnym: 0,2%–0,5%.
Formuły filtrów przeciwsłonecznych stwarzają szczególne wyzwania: aktywne filtry UV (zarówno organiczne, jak i nieorganiczne) muszą być równomiernie rozmieszczone w całym produkcie, a formuła musi być stabilna w szerokim zakresie temperatur (od przechowywania w chłodni po gorące wnętrza samochodów). Guma ksantanowa jest szeroko stosowana w preparatach przeciwsłonecznych jako stabilizator i zagęszczacz, szczególnie w mineralnych filtrach przeciwsłonecznych, w których cząsteczki tlenku cynku i dwutlenku tytanu muszą być utrzymywane w zawiesinie.
Typowy poziom użycia w filtrze przeciwsłonecznym: 0,2%–0,5%.
Typ produktu |
Typowy poziom użytkowania |
Funkcja podstawowa |
Notatki |
Lekkie serum |
0,05% – 0,20% |
Poślizg, lekka konstrukcja |
Niewidoczna tekstura; szybkie wchłanianie |
Nawilżacz/balsam |
0,10% – 0,30% |
Stabilizator emulsji, korpus |
Często łączony z karbomerem lub HEC |
Bogaty krem |
0,15% – 0,40% |
Stabilizator emulsji |
Obsługuje system emulgatorów |
Żel wodny/żel-krem |
0,30% – 0,80% |
Podstawowy środek żelujący |
Przezroczysta do półprzezroczystej żelowej konsystencji |
Szampon bez siarczanów |
0,10% – 0,30% |
Zagęszczacz wtórny, zawiesina |
Uzupełnia zagęszczenie surfaktantem |
Odżywka do spłukiwania |
0,20% – 0,50% |
Lepkość, stabilność emulsji |
Zastosowanie środków rozrzedzających ścinaniem |
Odżywka bez spłukiwania |
0,10% – 0,30% |
Lekka konstrukcja, zawieszenie |
Niski poziom zapewniający nietłustą konsystencję |
Żel do stylizacji |
0,50% – 1,50% |
Trzymaj, definicja |
Wyższy poziom dla mocniejszego utrwalenia |
Krem do loków |
0,30% – 0,80% |
Trzymaj, zatrzymywanie wilgoci |
Kompatybilny z humektantami |
Mycie ciała |
0,10% – 0,25% |
Zawiesina cząstek |
Utrzymuje środki złuszczające/perły w zawieszeniu |
Środek do mycia twarzy |
0,10% – 0,20% |
Poślizg, zawieszenie |
Niski poziom, aby uniknąć pozostałości |
Podkład w płynie |
0,20% – 0,50% |
Zawiesina pigmentowa, stabilność |
Krytyczne dla spójności kolorów |
Krem przeciwsłoneczny |
0,20% – 0,50% |
Zawiesina cząstek, stabilność |
Utrzymuje rozprowadzanie filtrów UV |
Krem pod oczy |
0,10% – 0,25% |
Stabilność emulsji, tekstura |
Niski poziom dla delikatnej skóry |
Największym wyzwaniem w przetwarzaniu gumy ksantanowej jest jej tendencja do tworzenia grudek po dodaniu do wody. Kiedy proszek gumy ksantanowej wchodzi w kontakt z wodą, zewnętrzna powierzchnia każdej cząsteczki natychmiast ulega uwodnieniu, tworząc warstwę żelu, która zapobiega przedostawaniu się wody do wnętrza. Rezultatem jest bryła z nawilżoną powierzchnią zewnętrzną i suchym wnętrzem – „rybie oko” – która jest bardzo trudna do rozbicia nawet przy długotrwałym mieszaniu.
Zapobieganie tworzeniu się grudek jest głównym wyzwaniem podczas pracy z gumą ksantanową.
Najbardziej niezawodna metoda wprowadzania gumy ksantanowej do receptury kosmetycznej:
Wstępnie zmieszaj gumę ksantanową z innymi suchymi składnikami – gliceryną, cukrem, solą lub innymi proszkami – przed dodaniem wody. Sucha mieszanka rozprowadza cząsteczki gumy ksantanowej dzięki czemu są one od siebie oddzielone i nie mogą tworzyć grudkowatej masy.
Dodać suchą mieszankę do wody, delikatnie mieszając.
Mieszaj aż do całkowitego nawodnienia – zwykle 15–30 minut.
Najlepsza praktyka: Wstępnie zmieszaj gumę ksantanową z co najmniej 5–10 częściami innego suchego składnika przed dodaniem wody.
Przed dodaniem do fazy wodnej gumę ksantanową rozpuścić w niewielkiej ilości gliceryny, glikolu propylenowego lub innej cieczy mieszającej się z wodą:
Zmieszaj gumę ksantanową z 5–10 częściami gliceryny, aby uzyskać gładką zawiesinę.
Dodać zawiesinę do wody, mieszając.
Mieszaj aż do całkowitego nawodnienia.
Gliceryna pokrywa cząstki gumy ksantanowej, zapobiegając natychmiastowemu uwodnieniu powierzchni i umożliwiając cząstkom indywidualne rozproszenie przed uwodnieniem.
Dodać proszek gumy ksantanowej do wody, mieszając przy dużym ścinaniu (homogenizator rotor-stator lub dyspergator wysokoobrotowy):
Uruchomić mikser szybkoobrotowy na średnich obrotach.
Dodawaj proszek gumy ksantanowej powoli i w sposób ciągły – nie wszystko na raz.
Zwiększ prędkość ścinania i mieszaj przez 10–20 minut, aż do całkowitego uwodnienia i braku grudek.
Mieszanie przy silnym ścinaniu rozbija grudki w miarę ich powstawania, ale ta metoda wymaga dokładnej kontroli szybkości dodawania — zbyt szybkie dodanie gumy ksantanowej spowoduje przeciążenie ścinania i mimo wszystko wytworzy grudki.
Guma ksantanowa łatwo uwodnia się w temperaturze pokojowej – nie jest wymagane ogrzewanie. Jednak nawodnienie przebiega szybciej w temperaturze 40–60°C. Jeśli proces formułowania obejmuje ogrzewanie (jak większość procesów emulsyjnych), dodaj gumę ksantanową do fazy wodnej przed ogrzewaniem — będzie ona całkowicie uwodniona do czasu osiągnięcia etapu emulgowania.
Ważne: Nie dodawaj gumy ksantanowej do wrzącej wody – nadmierna temperatura może spowodować rozkład polimeru i zmniejszenie lepkości.
Guma ksantanowa, karbomer (kwas poliakrylowy) i HEC (hydroksyetyloceluloza) to trzy najczęściej stosowane zagęstniki w kosmetykach na bazie wody. Zrozumienie różnic między nimi jest niezbędne do dokonania właściwego wyboru.
Nieruchomość |
Guma ksantanowa |
Karbomer |
HEC |
Charakter jonowy |
Anionowy |
Anionowy (wymaga neutralizacji) |
Niejonowy |
Zakres pH |
3 – 11 |
5 – 9 (wymaga neutralizacji; nie osiąga pH poniżej 4) |
2 – 12 |
Wrażliwość elektrolitowa |
Umiarkowany |
Wysoka (lepkość znacznie spada w przypadku soli) |
Niski |
Zachowanie rozrzedzające przy ścinaniu |
Doskonały |
Dobry |
Umiarkowany |
Stres plonowania |
Tak – doskonałe zawieszenie |
Tak (po zneutralizowaniu) |
Minimalny |
Klarowność żelu |
Dobry (lekko zamglony przy wysokich poziomach) |
Doskonały (krystalicznie czysty) |
Dobry |
Odczucie skóry |
Lekko lepki na wysokich poziomach |
Gładki, jedwabisty |
Gładki |
Kompatybilność z kationami |
Umiarkowany (może wchodzić w interakcję z BTAC) |
Słaby |
Doskonały |
Stosowanie w preparatach kwaśnych (pH < 5) |
Doskonały |
Słaba (nie działa poniżej pH 4) |
Doskonały |
Zastosowanie w układach o dużej zawartości soli |
Dobry |
Słaby |
Doskonały |
Łatwość rejestracji |
Umiarkowane (ryzyko guzka) |
Umiarkowany (wymaga neutralizacji) |
Łatwy (rozpuszczalny w zimnej wodzie) |
Typowy poziom użytkowania |
0,1% – 1,5% |
0,2% – 1,0% |
0,5% – 2,0% |
Preparaty kwasowe (surowica AHA, serum z witaminą C, pH 3–4,5): karbomer jest niefunkcjonalny poniżej pH 4; Guma ksantanowa działa doskonale
Preparaty wysokosolne (peelingi z soli morskiej, produkty bogate w minerały): karbomer traci lepkość w układach o dużej zawartości elektrolitów; Guma ksantanowa jest bardziej tolerancyjna
Zawiesina cząstek (peelingi złuszczające, produkty pigmentowane): granica plastyczności gumy ksantanowej jest bardziej skuteczna w zawieszaniu gęstych cząstek niż karbomer o równoważnej lepkości
Naturalne/czyste pozycjonowanie etykiety : guma ksantanowa to biopolimer powstały w wyniku fermentacji o silnych właściwościach naturalnych; karbomer jest syntetyczny
Krystalicznie czyste żele (środki dezynfekujące do rąk, przezroczyste żele do włosów): karbomer wytwarza wyraźniejsze żele niż guma ksantanowa
Formuły wymagające bardzo gładkiego, nieklejącego odczucia na skórze : żele karbomerowe mają lżejsze, bardziej jedwabiste odczucie na skórze niż guma ksantanowa o równoważnej lepkości
Preparaty o pH 5–7 , w których zawartość soli jest niska: karbomer jest wysoce skuteczny i dobrze poznany w tym zakresie
Preparaty kationowe (odżywki o dużej zawartości BTAC lub innych amin czwartorzędowych): guma ksantanowa może wchodzić w interakcję z kationowymi środkami powierzchniowo czynnymi, powodując niestabilność lepkości lub wytrącanie; Niejonowy charakter HEC sprawia, że jest on w pełni kompatybilny
Szampony o wysokiej zawartości soli , w których głównym mechanizmem jest zagęszczanie NaCl: HEC jest bardziej kompatybilny z wysokimi stężeniami soli
Preparaty, w których nie jest pożądane rozrzedzanie przy ścinaniu : HEC zapewnia lepkość większą niż newtonowska, preferowaną w niektórych zastosowaniach
Więcej informacji na temat HEC w zastosowaniach higieny osobistej można znaleźć na stronie:Hydroksyetyloceluloza (HEC) — strona produktu Unionchem
Jednym z najczęściej spotykanych problemów związanych z kompatybilnością gumy ksantanowej w kosmetykach jest jej interakcja ze składnikami kationowymi — zwłaszcza kationowymi środkami powierzchniowo czynnymi (chlorek behentrimonium, chlorek cetrimonium, BTAC) stosowanymi w odżywkach i produktach do stylizacji.
Guma ksantanowa jest anionowa – w roztworze niesie ładunek ujemny. Kationowe środki powierzchniowo czynne mają ładunek dodatni. Przeciwne ładunki przyciągają się i przy pewnych stosunkach stężeń guma ksantanowa i kationowe środki powierzchniowo czynne mogą tworzyć nierozpuszczalne kompleksy, które wytrącają się z roztworu, powodując, że preparat staje się grudkowaty, żylasty lub rozdziela się fazowo.
Interakcja staje się problematyczna, gdy:
Stężenie kationowego środka powierzchniowo czynnego jest wysokie (>1%–2%)
Stężenie gumy ksantanowej jest wysokie (> 0,3–0,5%)
Preparat ma niskie pH (co zwiększa gęstość ładunku obu składników)
W typowych preparatach odżywek spłukiwanych (2%–4% chlorku behentrimoniowego, 0,2%–0,3% gumy ksantanowej) interakcja jest zwykle możliwa do opanowania — guma ksantanowa zapewnia lepkość i stabilność bez wytrącania się. Jednakże w układach wysokokationowych (leczenie bez pozostałości, preparaty silnie kondycjonujące) interakcja może powodować problemy.
Zmniejsz poziom gumy ksantanowej w układach wysokokationowych – użyj minimalnego skutecznego stężenia
Przejdź na HEC w przypadku preparatów o bardzo dużej zawartości kationowych środków powierzchniowo czynnych — niejonowy charakter HEC całkowicie eliminuje interakcję
Użyj kombinacji : guma ksantanowa o niskiej zawartości (0,1–0,2%) do sporządzania zawiesiny i rozcieńczania przy ścinaniu, uzupełniona HEC lub guarem w celu uzyskania dodatkowej lepkości
Dostosuj kolejność dodawania : dodaj gumę ksantanową i kationowy środek powierzchniowo czynny oddzielnie do preparatu, a nie jako mieszankę wstępną
Guma ksantanowa ma silne referencje w dziedzinie naturalnego i czystego piękna:
Pochodzenie : otrzymywany w wyniku fermentacji mikrobiologicznej węglowodanów pochodzenia roślinnego (kukurydza, pszenica, soja)
Biodegradowalność : guma ksantanowa ulega całkowitej biodegradacji
Status prawny : dopuszczony do stosowania w certyfikowanych kosmetykach organicznych według standardów COSMOS, ECOCERT i NaTrue
Nazwa INCI : Guma ksantanowa (do użytku kosmetycznego nie jest wymagana modyfikacja chemiczna)
Wegańskie : produkowane w drodze fermentacji bakteryjnej, bez składników pochodzenia zwierzęcego
Dla marek pozycjonujących produkty jako naturalne, organiczne lub czyste, guma ksantanowa jest jednym z niewielu wysokowydajnych zagęszczaczy, spełniających wymagania zarówno techniczne, jak i marketingowe. Syntetyczne alternatywy, takie jak karbomer lub poliakrylany, nie mogą posiadać certyfikatu naturalnego ani organicznego.
Uwaga dotycząca alergenów : Guma ksantanowa jest wytwarzana w wyniku fermentacji węglowodanów, które mogą obejmować kukurydzę, pszenicę lub soję. Czasami stanowi to problem dla konsumentów z poważną alergią na te substraty. W praktyce proces fermentacji usuwa alergenne białka, a guma ksantanowa nie jest uznawana przez organy regulacyjne za alergen. Jednakże niektóre marki decydują się na określenie substratu fermentacji (np. „gumy ksantanowej pochodzącej z kukurydzy”) ze względu na przezroczystość.
Prawdopodobne przyczyny:
Guma ksantanowa dodana do wody zbyt szybko lub bez odpowiedniego zdyspergowania
Guma ksantanowa dodawana do wody bez wstępnego mieszania z suchym składnikiem lub gliceryną
Niewystarczające mieszanie podczas nawadniania
Rozwiązania:
Wstępnie zmieszaj gumę ksantanową z gliceryną (1 część ksantanu na 5–10 części gliceryny) przed dodaniem do wody
Gumę ksantanową dodawaj powoli do wody, ciągle mieszając – nigdy nie dodawaj całej na raz
Podczas dodawania stosować mieszanie z dużą szybkością ścinania
Jeżeli grudki już są: przepuścić preparat przez młyn koloidalny lub homogenizator wysokociśnieniowy
Prawdopodobne przyczyny:
Guma ksantanowa nie w pełni uwodniona — niewystarczający czas mieszania
Wysokie stężenie elektrolitu zmniejszające lepkość
pH poza optymalnym zakresem dla danego gatunku
Zbyt wysoka temperatura podczas obróbki (>80°C) powodująca degradację
Rozwiązania:
Wydłużyć czas hydratacji — odczekać minimum 30 minut po całkowitym rozproszeniu
Sprawdź poziom elektrolitów — wysoki poziom NaCl lub innych soli zmniejsza lepkość gumy ksantanowej; dostosować poziom soli lub zwiększyć dawkę gumy ksantanowej
Sprawdź pH — guma ksantanowa jest najbardziej lepka przy pH 5–8; bardzo kwaśne lub bardzo zasadowe warunki nieznacznie zmniejszają lepkość
Zmniejsz temperaturę przetwarzania do poniżej 70°C
Prawdopodobne przyczyny:
Zbyt wysokie stężenie gumy ksantanowej
Guma ksantanowa stosowana jako jedyny zagęszczacz bez współzagęszczacza modyfikującego teksturę
Rozwiązania:
Zmniejsz poziom gumy ksantanowej i skompensuj ją za pomocą współzagęszczacza (HEC, guar lub karbomer)
Guma ksantanowa w stężeniu >0,5% może stworzyć nitkowatą, lepką konsystencję — należy stosować minimalne skuteczne stężenie
Połącz z karbomerem, aby uzyskać gładszą i mniej lepką skórę
Prawdopodobne przyczyny:
Interakcja gumy ksantanowej (anionowej) i kationowego środka powierzchniowo czynnego (BTAC, CTAC)
Guma ksantanowa i kationowy środek powierzchniowo czynny dodawane razem w wysokim stężeniu
Rozwiązania:
Zmniejsz poziom gumy ksantanowej w układach wysokokationowych
Dodać oddzielnie gumę ksantanową i kationowy środek powierzchniowo czynny – nie mieszać wcześniej
Przejdź na HEC w przypadku preparatów zawierających >2% kationowego środka powierzchniowo czynnego
Przed zwiększeniem skali przetestuj zgodność w określonych stężeniach
Prawdopodobne przyczyny:
Zbyt wysokie stężenie gumy ksantanowej
Guma ksantanowa stosowana bez modyfikatora odczuć na skórze
Rozwiązania:
Zmniejsz poziom gumy ksantanowej — uczucie lepkości zależy od stężenia
Dodaj modyfikator odczuć na skórze: silikon (dimetikon), skrobia z tapioki lub nylon-12 może zmniejszyć lepkość żeli z gumą ksantanową
Zmieszaj z karbomerem — karbomer ma lżejsze i mniej lepkie odczucie na skórze niż guma ksantanowa
Dla zespołów zaopatrzeniowych zaopatrujących się w gumę ksantanową do celów higieny osobistej i zastosowań kosmetycznych najważniejsze do określenia i sprawdzenia są następujące parametry:
Parametr |
Dlaczego to ma znaczenie |
Typowa specyfikacja |
Stopień |
Klasa kosmetyczna/spożywcza a klasa przemysłowa |
Określ gatunek kosmetyczny lub spożywczy (E415) |
Lepkość (roztwór 1%, 25°C) |
Podstawowy wskaźnik wydajności |
1200 – 1600 mPa·s (Brookfield, 60 obr./min) |
Wygląd |
Wskaźnik jakości i czystości |
Proszek o barwie białej do kremowej, sypki |
Zawartość wilgoci |
Wpływa na efektywną koncentrację |
≤ 15% |
Zawartość popiołu |
Wskaźnik czystości |
≤ 13% |
pH (1% roztwór) |
Zgodność receptury |
6,0 – 8,0 |
Zawartość pirogronianu |
Wskazuje jakość fermentacji |
≥ 1,5% |
Metale ciężkie |
Wymóg bezpieczeństwa |
Według obowiązującej normy (np. łącznie ≤ 20 ppm) |
Limity mikrobiologiczne |
Wymóg bezpieczeństwa kosmetyków |
Zgodnie z normą ISO 17516 lub równoważną |
Zgodność z COSMOS/ECOCERT |
Certyfikat naturalny/organiczny |
Jeśli jest to wymagane, poproś o dokumentację certyfikacyjną |
Zawsze żądaj:
Certyfikat analizy (COA) na partię — obejmujący lepkość, wilgotność, popiół, pH i limity mikrobiologiczne
Karta danych technicznych (TDS) zawierająca wskazówki dotyczące stosowania kosmetyków i instrukcje dotyczące ich stosowania
Karta charakterystyki (SDS)
Bezpłatne próbki do prób receptury przed podjęciem decyzji o dostawie hurtowej
Certyfikat COSMOS/ECOCERT, jeśli wymagane jest pozycjonowanie naturalne lub organiczne
Unionchem dostarcza gumę ksantanową klasy kosmetycznej i spożywczej do pielęgnacji ciała, pielęgnacji skóry, pielęgnacji włosów i kosmetyków kolorowych, o stałej jakości fermentacji, pełnej dokumentacji technicznej i niezawodnych dostawach na całym świecie.
Guma ksantanowa klasy kosmetycznej — zoptymalizowana pod kątem preparatów do pielęgnacji skóry, włosów i higieny osobistej
Guma ksantanowa do zastosowań spożywczych (E415) — klasa podwójnego zastosowania, odpowiednia zarówno do zastosowań spożywczych, jak i kosmetycznych
Pełna dokumentacja techniczna: TDS, COA (lepkość, wilgotność, popiół, pH, mikrobiologia), SDS
Dostępna dokumentacja zgodności COSMOS/ECOCERT
Bezpłatne próbki do prób receptury i kwalifikacji gatunku
Wsparcie techniczne w zakresie formułowania kosmetyków i doboru ich gatunków
Aby uzyskać szczegółowe informacje o produkcie i poprosić o próbkę lub wycenę:Guma ksantanowa — strona produktu Unionchem
Produkt |
Rola w kosmetykach / higienie osobistej |
Strona produktu |
Guma ksantanowa |
Podstawowy zagęszczacz, stabilizator, środek zawieszający |
|
HEC |
Zagęszczacz niejonowy; idealny do układów kationowych |
|
CMC |
Substancja błonotwórcza, spoiwo w niektórych zastosowaniach higieny osobistej |
|
Guma Gellanowa |
Środek żelujący w żelach bez spłukiwania i pielęgnacji oczu |
Dominacja gumy ksantanowej w recepturach kosmetyków nie jest przypadkowa. Jego reologia pseudoplastyczna – wysoka lepkość w spoczynku i niska lepkość pod ścinaniem – niemal idealnie odwzorowuje wymagania produktów kosmetycznych: zachowanie stabilności w opakowaniu, łatwe rozprowadzanie podczas aplikacji i pozostawanie tam, gdzie zostały nałożone później. Jego szeroka tolerancja na pH i elektrolity sprawia, że jest niezawodny w złożonych, wieloskładnikowych układach, jakimi stały się nowoczesne formuły kosmetyczne.
Kluczem do skutecznego stosowania gumy ksantanowej jest zrozumienie jej zachowania zależnego od stężenia. W stężeniu 0,05–0,2% zapewnia lekką strukturę i stabilność zawieszenia, która jest prawie niewidoczna dla konsumenta. W stężeniu 0,3–0,8% zapewnia przejrzystą, spójną konsystencję żelu do żeli wodnych i produktów do stylizacji. Powyżej 0,8% może nabrać nitkowatego, lepkiego charakteru, który wymaga ostrożnego zarządzania za pomocą współzagęszczaczy i modyfikatorów odczucia na skórze.
Drugim kluczem jest zarządzanie kompatybilnością – szczególnie w systemach kationowych (odżywki, produkty do stylizacji), gdzie należy rozumieć i kontrolować interakcję pomiędzy anionową gumą ksantanową i kationowymi środkami powierzchniowo czynnymi. W tych systemach HEC jest często lepszym wyborem, a wiedza o tym, kiedy dokonać zmiany, jest równie ważna, jak wiedza o tym, jak skutecznie stosować gumę ksantanową.
Poznaj rozwiązania w zakresie gumy ksantanowej Unionchem do kosmetyków i higieny osobistej:Guma ksantanowa — strona produktu Unionchem
W pielęgnacji skóry guma ksantanowa działa jako zagęszczacz, stabilizator emulsji i środek zawieszający. W niskich stężeniach (0,05%–0,2%) zapewnia lekką strukturę i poślizg bez uczucia ciężkości i tłustości. W wyższych stężeniach (0,3%–0,8%) tworzy klarowny, spójny żel. Jego właściwości rozrzedzające się pod wpływem ścinania oznaczają, że łatwo się rozprowadza podczas aplikacji, a następnie odzyskuje lepkość i pozostaje na skórze.
Tak. Guma ksantanowa to jeden z najlepiej zbadanych składników kosmetyków na świecie. Jest dopuszczony do stosowania w kosmetykach na całym świecie, w tym w certyfikowanych kosmetykach organicznych i naturalnych (COSMOS, ECOCERT). Nie podrażnia, nie uczula i nadaje się do stosowania na wszystkich rodzajach skóry, w tym na skórze wrażliwej.
Oba są zagęszczaczami, ale działają inaczej. Karbomer daje wyraźniejsze, lżejsze w dotyku żele, ale wymaga neutralizacji i nie sprawdza się w preparatach kwaśnych (pH <4) lub o wysokiej zawartości soli. Guma ksantanowa działa w szerszym zakresie pH (3–11), toleruje wyższe stężenia elektrolitów, zapewnia lepszą zawiesinę cząstek dzięki granicy plastyczności i posiada certyfikaty pochodzenia naturalnego/organicznego. Wiele preparatów wykorzystuje oba razem, aby połączyć ich odpowiednie zalety.
Tak. Guma ksantanowa jest jednym z najlepszych zagęszczaczy kwaśnych serum z witaminą C (pH 2,5–3,5). Karbomer jest niefunkcjonalny przy tych poziomach pH. Guma ksantanowa zachowuje swoją funkcję zagęszczającą i stabilizującą w całym zakresie pH preparatów kosmetycznych, w tym produktów o wysokiej kwasowości AHA i witaminy C.
Wstępnie zmieszaj gumę ksantanową z gliceryną (1 część ksantanu na 5–10 części gliceryny) przed dodaniem do fazy wodnej. Alternatywnie można wstępnie wymieszać z innymi suchymi składnikami. Zawsze dodawaj mieszankę gumy ksantanowej do wody powoli, ciągle mieszając – nigdy nie dodawaj wszystkiego na raz. Mieszanie przy wysokim ścinaniu podczas dodawania pomaga również zapobiegać tworzeniu się grudek.
Guma ksantanowa może wchodzić w interakcje z kationowymi środkami powierzchniowo czynnymi w wysokim stężeniu (chlorek behentrimonium, chlorek cetrimonium), ponieważ jest anionowa. Przy typowych poziomach użycia odżywki (0,2% – 0,3% gumy ksantanowej, 2% – 3% kationowego środka powierzchniowo czynnego) interakcja jest zwykle możliwa do opanowania. W systemach wysokokationowych przejście na HEC (niejonowe) całkowicie eliminuje problem kompatybilności.
Tak. Unionchem dostarcza gumę ksantanową o jakości kosmetycznej z pełną dokumentacją techniczną, w tym COA, TDS i SDS. Dokumentacja zgodności COSMOS/ECOCERT jest dostępna dla marek wymagających certyfikacji naturalnej lub organicznej. Dostępne są bezpłatne próbki do testów receptury. Widzieć: Guma ksantanowa — strona produktu Unionchem
Unionchem dostarcza gumę ksantanową klasy kosmetycznej i spożywczej do pielęgnacji skóry, włosów, kosmetyków kolorowych i higieny osobistej – o stałej jakości fermentacji, pełnej dokumentacji technicznej i niezawodnych globalnych dostawach hurtowych z Chin.
Zapoznaj się z naszą ofertą składników do pielęgnacji ciała:
Skontaktuj się z nami:sales@unionchem.com.cn Telefon: +86- 13953383796 | +86-533-7220272 Strona internetowa:www.unionchem.com.cn
Guma ksantanowa w kosmetykach i higienie osobistej: jak to działa i jak z niej korzystać
HEC w farbach i powłokach: jak hydroksyetyloceluloza działa jako modyfikator reologii
Guma Welan w betonie samozagęszczalnym (SCC): Przewodnik formułatora
CMC w lodach i nabiałach: jak to działa i dlaczego używają go formulatorzy
Guma ksantanowa w wypiekach bezglutenowych: jak to działa i jak z niej korzystać
Guma ksantanowa vs guma gellan vs CMC: wybór odpowiedniego stabilizatora do żywności i napojów
Guma ksantanowa w płynach wiertniczych: jak to działa, gatunki i kiedy ją stosować
Co to jest hydroksyetyloceluloza (HEC) i do czego się ją stosuje?
Co to jest karboksymetyloceluloza (CMC) i do czego się ją stosuje?
Guma ksantanowa vs guma guar: który zagęszczacz jest lepszy do Twojego zastosowania?
Guma Welan: wysokowydajny biopolimer do zastosowań na polach naftowych i w budownictwie
Jak używać gumy ksantanowej w sosie sałatkowym: przewodnik po składzie dla producentów żywności
Zastosowania gumy gellan w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym: przegląd techniczny
Wybór właściwej pochodnej celulozy: CMC vs PAC do zastosowań przemysłowych
+86 533 7220272
+ 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, Chiny