Ксантан бохь нь байгалийн эх үүсвэрээс гаралтай юу?

Ксантан бохь нь өргөн хүрээний хүнсний бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, эмульсжүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг түгээмэл хүнсний нэмэлт юм. Энэ нь Xanthomonas campestris бактерийн нүүрс усыг исгэх замаар үүсдэг полисахарид юм. Энэ нь байгалийн гаралтай найрлага гэж тооцогддог ч байгалийн гаралтай эсэх талаар эргэлзээ төрүүлдэг.

Асуултанд хариулахын тулд ксантан бохь нь байгалийн гаралтай байдаг. Өмнө дурьдсанчлан, энэ нь байгалийн гаралтай нянгаар нүүрс усыг исгэх замаар үүсдэг. Уг процесс нь ихэвчлэн эрдэнэ шиш, улаан буудай, шар буурцаг зэрэг байгалийн эх үүсвэрээс гаргаж авдаг глюкоз эсвэл сахароз зэрэг энгийн элсэн чихэр хэрэглэх явдал юм.

Гэсэн хэдий ч ксантан бохь нь байгалийн эх үүсвэрээс гаралтай боловч хүнсний нэмэлт болгон ашиглахаас өмнө ихээхэн боловсруулалтанд ордог гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Исгэх үйл явцын дараа ксантан бохийг тусгаарлах, цэвэршүүлэхийн тулд хэд хэдэн цэвэршүүлэх алхмуудыг хийдэг. Үүнд изопропилийн спирт, ацетон зэрэг химийн бодисууд нь бохирдол, үлдэгдэл бактерийг арилгахад ашигладаг.

Энэ боловсруулалтыг үл харгалзан ксантан бохь нь аюулгүй, байгалийн гаралтай хүнсний нэмэлт гэж тооцогддог. Үүнийг АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA), Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) зэрэг зохицуулах байгууллагууд хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн.

Ксантан бохь нь хүнсний нэмэлт болгон ашиглахаас гадна өөр хэд хэдэн хэрэглээтэй. Энэ нь ихэвчлэн шампунь, шүдний оо зэрэг хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, түүнчлэн газрын тосны өрөмдлөг, олборлолт зэрэг үйлдвэрлэлийн хэрэглээнд ашиглагддаг.

At Unionchem , бид байгалийн эх үүсвэрээс гаргаж авсан өндөр чанарын ксантан бохь нийлүүлж, түүний цэвэр байдал, аюулгүй байдлыг хангахын тулд чанарын хатуу хяналтанд байдаг. Манай ксантан бохь нь үйлчлүүлэгчдийнхээ хэрэгцээг хангахын тулд янз бүрийн зэрэглэл, зуурамтгай чанар бүхий байдаг.

Дүгнэж хэлэхэд, ксантан бохь нь байгалийн гаралтай нянгаар нүүрс усыг исгэхээс гаралтай байгалийн гаралтай найрлага юм. Энэ нь хүнсний нэмэлт болгон ашиглахаасаа өмнө ихээхэн боловсруулалтанд ордог ч зохицуулах байгууллагууд үүнийг аюулгүй, байгалийн гэж үздэг. Юнионхимийн хувьд бид цэвэр байдал, аюулгүй байдлын хамгийн дээд стандартад нийцсэн өндөр чанарын ксантан бохь нийлүүлэхийг зорьж байна.