वैश्विक ज़ैंथन गम बाजार के 2033 तक 1.16 बिलियन अमेरिकी डॉलर (सीएजीआर 6.1%) तक पहुंचने का अनुमान है, यह माइक्रोबियल पॉलीसेकेराइड आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण में अपरिहार्य हो गया है। ISO 9001, FDA GRAS और HALAL प्रमाणपत्रों के साथ एक अग्रणी चीनी निर्माता के रूप में, क़िंगदाओ यूनियनकेम प्रति वर्ष 8,000 मीट्रिक टन की आपूर्ति करता है।
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