Модификацияланған крахмал - ақ немесе кілегей тәрізді ақ ұнтақ, ол суық немесе ыстық суда ериді. Бұл табиғи полисахаридтер және қоршаған ортаға зиянсыз. Бұл тамаша жабысқақ қоюландырғыш, байланыстырушы агент, тоқыма өлшемді агент, мұнай кен орнын сүзу редукторы және т.б.

Қолданбалар: 

Тоқыма өлшемдері

Керамика 

Бұрғылау сұйықтықтары 

Қағаз жабыны 

Құрылыс материалы 

Тамақ

Үй жануарлары өнеркәсібі