Carbossimetilcellulosa (CMC): etere di cellulosa versatile per molteplici settori
Introduzione
La carbossimetilcellulosa (CMC), nota anche come carbossimetilcellulosa di sodio, è un versatile derivato dell'etere di cellulosa con eccezionali proprietà leganti, addensanti e stabilizzanti. Qingdao Unionchem Co., Ltd. offre prodotti CMC di alta qualità che offrono prestazioni superiori in diversi settori tra cui quello alimentare, tessile, della carta, della ceramica e delle operazioni di perforazione. I nostri prodotti CMC sono realizzati secondo rigorosi sistemi di gestione della qualità ISO9001, garantendo prestazioni costanti e affidabilità conformi agli standard internazionali.
Ciò che distingue la CMC è la sua notevole funzionalità come polimero idrosolubile che modifica la viscosità, fornisce capacità legante e crea pellicole protettive. La sua struttura chimica unica, formata introducendo gruppi carbossimetilici nelle catene di cellulosa, si traduce in un polimero altamente funzionale che mantiene la stabilità a diversi livelli di pH e condizioni di lavorazione. Questa versatilità rende la CMC un ingrediente essenziale in innumerevoli applicazioni in cui la reologia controllata, la ritenzione idrica e le proprietà leganti sono fondamentali.
Caratteristiche del prodotto
Il portafoglio di carbossimetilcellulosa di Unionchem comprende diversi gradi specializzati progettati per soddisfare requisiti applicativi specifici:
Grado alimentare CMC
Il nostro CMC per uso alimentare è conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare, tra cui FCC, E466 e altre normative pertinenti. Questo grado di elevata purezza è specificamente formulato per applicazioni alimentari e fornisce eccellenti proprietà addensanti, stabilizzanti e di ritenzione idrica senza alterare il gusto o l'aspetto.
Grado tecnico CMC
Progettato per applicazioni industriali, il nostro CMC di grado tecnico offre prestazioni affidabili in tessuti, carta, ceramica e altre applicazioni tecniche in cui il controllo preciso della viscosità e le proprietà leganti sono essenziali.
CMC ad alta viscosità
Specificamente progettato per applicazioni che richiedono un potere addensante significativo, il nostro CMC ad alta viscosità offre eccezionali capacità di controllo della reologia e sospensione a basse concentrazioni.
CMC a bassa viscosità
Il nostro CMC a bassa viscosità si concentra sulle proprietà leganti e filmogene con un impatto minimo sulla viscosità del sistema, rendendolo ideale per applicazioni in cui è richiesto un ispessimento moderato con un legame eccellente.
CMC stabile alle alte temperature
Appositamente formulata per mantenere le prestazioni a temperature elevate, questa variante garantisce funzionalità affidabile in ambienti applicativi e di lavorazione ad alta temperatura.
Vantaggi del prodotto
Proprietà reologiche superiori
I prodotti CMC di Unionchem forniscono un eccellente controllo della viscosità con comportamento pseudoplastico (diluizione al taglio), consentendo una facile lavorazione mantenendo lo spessore desiderato a riposo. Questa proprietà consente un'efficace sospensione delle particelle e una migliore stabilità in varie formulazioni.
Eccezionale capacità legante
Il nostro CMC crea forti legami tra particelle e superfici, fornendo eccellente adesione e coesione in diverse applicazioni. Questa capacità legante è particolarmente preziosa nell'imbozzimatura tessile, nel rivestimento della carta e nella lavorazione della ceramica.
Formazione efficace del film
CMC forma film trasparenti e flessibili con buone proprietà barriera, che lo rendono ideale per applicazioni di trattamento superficiale. Queste pellicole forniscono protezione, aspetto migliore e funzionalità migliorate in diversi settori.
Ritenzione e controllo dell'acqua
La natura idrofila della CMC gli consente di legare l'acqua in modo efficace, controllando il contenuto di umidità e prevenendo la migrazione dell'acqua in vari sistemi. Questa proprietà è fondamentale nei prodotti alimentari, nei materiali da costruzione e nelle formulazioni per la cura personale.
Ampia gamma di compatibilità
I prodotti CMC di Unionchem sono compatibili con numerosi ingredienti e additivi:
Funziona efficacemente con vari sali ed elettroliti
Compatibile con molte proteine e altri idrocolloidi
Funziona bene in combinazione con tensioattivi ed emulsionanti
Mantiene la funzionalità in un ampio intervallo di pH (3-11)
Eccellenza produttiva
Prodotto in strutture all'avanguardia con:
Sistemi di gestione della qualità certificati ISO9001
Test rigorosi delle materie prime
Controlli completi durante il processo
Capacità analitiche avanzate
Prestazioni costanti da lotto a lotto
Applicazioni
Industria alimentare
Prodotti lattiero-caseari : previene la separazione del siero negli yogurt e nei formaggi fusi
Prodotti da forno : migliora la ritenzione di umidità e la consistenza di pane e dolci
Salse e condimenti : Fornisce stabilità e viscosità adeguata a salse e condimenti
Gelato : migliora la consistenza e previene la formazione di cristalli di ghiaccio
Bevande : stabilizza le proteine nei latticini e nelle bevande a base vegetale
Industria tessile
Agenti imbozzimanti : migliorano la resistenza del filato e riducono la rottura durante la tessitura
Paste da stampa : controlla la reologia e la consistenza del colore nella stampa tessile
Processi di tintura : migliora la penetrazione del colorante e l'uniformità del colore
Trattamenti di finitura : forniscono una finitura superficiale liscia e una migliore mano del tessuto
Industria della carta
Dimensionamento della superficie : migliora la resistenza della superficie e la stampabilità
Formulazioni del rivestimento : controlla la reologia del rivestimento e migliora il legame dei pigmenti
Carte speciali : forniscono proprietà funzionali specifiche per le carte tecniche
Lavorazione della carta riciclata : migliora il legame delle fibre nella produzione di carta riciclata
Industria ceramica
Applicazioni per vetri : controlla la reologia degli smalti ceramici
Resistenza del corpo verde : aumenta la resistenza dei corpi ceramici crudi
Ausili per l'estrusione : migliora la plasticità e riduce l'attrito durante l'estrusione
Stabilità della sospensione : previene la sedimentazione delle particelle ceramiche nelle barbottine e nei fanghi
Operazioni di perforazione
Controllo della perdita di fluidi : riduce la filtrazione nei fluidi di perforazione a base acquosa
Aumento della viscosità : migliora la capacità di carico dei fluidi di perforazione
Inibizione dello scisto : aiuta a stabilizzare le formazioni di scisto reattivo
Fluidi di completamento : forniscono una viscosità controllata nelle operazioni di completamento dei pozzi
Prodotti per la cura personale
Dentifricio : controlla la reologia e fornisce stabilità
Creme e lozioni : migliora la consistenza e la stabilità delle emulsioni
Prodotti per la cura dei capelli : migliora le proprietà condizionanti e filmogene
Prodotti detergenti : forniscono viscosità e sensazione sulla pelle adeguate
Domande comuni
Qual è la differenza tra CMC e cellulosa polianionica (PAC)?
Sebbene entrambi siano derivati della cellulosa, la CMC ha tipicamente un grado di sostituzione inferiore (DS tipicamente 0,7-0,9) rispetto al PAC (DS tipicamente 0,9-1,2). Il PAC presenta inoltre un modello di sostituzione più uniforme, che si traduce in una migliore tolleranza al sale e una maggiore stabilità della temperatura. La CMC è più ampiamente utilizzata in diversi settori, mentre la PAC si concentra principalmente sulle applicazioni di perforazione in cui è richiesto un controllo di filtrazione superiore.
Come varia la viscosità della CMC in base al grado?
La viscosità della CMC è determinata principalmente dal peso molecolare e dal grado di sostituzione. I nostri gradi a bassa viscosità forniscono tipicamente 30-300 cP (soluzione all'1%), i gradi a media viscosità vanno da 300 a 1000 cP e i gradi ad alta viscosità possono superare 1500 cP. Il profilo di viscosità specifico dipende anche dalla concentrazione, dalla temperatura, dal pH e dalla presenza di elettroliti.
La CMC è compatibile con acidi e condizioni alcaline?
La CMC mantiene la stabilità in un ampio intervallo di pH (3-11), sebbene le prestazioni ottimali si ottengano generalmente in condizioni da neutre a leggermente alcaline (pH 7-9). Al di sotto di pH 3, la CMC può precipitare a causa della conversione nella forma di acido carbossilico libero. I nostri prodotti sono progettati per fornire la massima stabilità entro gli intervalli di pH consigliati per applicazioni specifiche.
Come dovrebbe essere incorporata la CMC nelle formulazioni?
Per prestazioni ottimali, la CMC deve essere adeguatamente dispersa prima dell'idratazione. Tipicamente, viene aggiunto lentamente all'acqua sotto moderata agitazione per evitare la formazione di grumi. Nei sistemi contenenti livelli elevati di elettroliti o ingredienti concorrenti che legano l'acqua, la pre-dispersione in un non solvente (come glicerina o alcool) può essere utile. I metodi di incorporazione specifici variano in base all'applicazione e alle apparecchiature di elaborazione disponibili.
Qual è il profilo ambientale della CMC?
La CMC è biodegradabile e deriva da fonti rinnovabili di cellulosa, tipicamente pasta di legno o linter di cotone. Non contiene componenti di derivazione animale, rendendolo adatto a prodotti vegetariani e vegani. Essendo un polimero solubile in acqua, pone problemi ambientali minimi se utilizzato e smaltito correttamente.
Contatta Unionchem per le tue esigenze CMC
Se avete bisogno di qualità CMC standard o formulazioni specializzate per la vostra applicazione specifica, l'esperto team tecnico di Unionchem è pronto ad aiutarvi. Siamo in grado di fornire soluzioni personalizzate con specifiche tecniche dettagliate e guida applicativa per ottimizzare le prestazioni del prodotto.
Per richieste, campioni o supporto tecnico riguardanti i nostri prodotti premium a base di carbossimetilcellulosa, contattare il nostro team di vendita all'indirizzo sales@unionchem.com .cn . I nostri specialisti lavoreranno a stretto contatto con voi per identificare la variante CMC ideale per le vostre esigenze, garantendo soluzioni economicamente vantaggiose con consegna tempestiva e supporto tecnico completo.
