คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC): อีเทอร์เซลลูโลสอเนกประสงค์สำหรับอุตสาหกรรมหลายประเภท

การแนะนำ

Carboxymethyl Cellulose (CMC) หรือที่รู้จักในชื่อ Sodium Carboxymethyl Cellulose เป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลสอีเทอร์อเนกประสงค์ที่มีคุณสมบัติในการยึดเกาะ การทำให้หนาขึ้น และคงตัวเป็นพิเศษ Qingdao Unionchem Co., Ltd. นำเสนอผลิตภัณฑ์ CMC คุณภาพระดับพรีเมียมที่ให้ประสิทธิภาพที่เหนือกว่าในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย รวมถึงอาหาร สิ่งทอ กระดาษ เซรามิก และการขุดเจาะ ผลิตภัณฑ์ CMC ของเราผลิตขึ้นภายใต้ระบบการจัดการคุณภาพ ISO9001 ที่เข้มงวด ทำให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือที่สม่ำเสมอซึ่งตรงตามมาตรฐานสากล

สิ่งที่ทำให้ CMC แตกต่างคือฟังก์ชันการทำงานที่โดดเด่นในฐานะโพลีเมอร์ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งปรับเปลี่ยนความหนืด ให้ความสามารถในการยึดเกาะ และสร้างฟิล์มป้องกัน โครงสร้างทางเคมีอันเป็นเอกลักษณ์ของมัน เกิดจากการนำหมู่คาร์บอกซีเมทิลมาสู่สายโซ่เซลลูโลส ส่งผลให้ได้โพลีเมอร์ที่มีฟังก์ชันการทำงานสูง ซึ่งรักษาความเสถียรในระดับ pH ที่แตกต่างกันและสภาวะการประมวลผล ความสามารถรอบด้านนี้ทำให้ CMC กลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในการใช้งานนับไม่ถ้วนซึ่งคุณสมบัติทางรีโอโลยีที่ควบคุม การกักเก็บน้ำ และการจับยึดถือเป็นสิ่งสำคัญ

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์

กลุ่มผลิตภัณฑ์ Carboxymethyl Cellulose ของ Unionchem ประกอบด้วยเกรดเฉพาะทางหลายเกรดที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองข้อกำหนดการใช้งานเฉพาะ:

ซีเอ็มซี ฟู้ดเกรด

CMC เกรดอาหารของเราเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระหว่างประเทศ รวมถึง FCC, E466 และกฎระเบียบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เกรดที่มีความบริสุทธิ์สูงนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการใช้งานด้านอาหาร โดยมีคุณสมบัติในการทำให้ข้น ความคงตัว และกักเก็บน้ำได้ดีเยี่ยม โดยไม่ส่งผลต่อรสชาติหรือรูปลักษณ์

เกรดเทคนิค CMC

เกรดทางเทคนิค CMC ของเราได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม ให้ประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ในสิ่งทอ กระดาษ เซรามิก และการใช้งานทางเทคนิคอื่นๆ ซึ่งการควบคุมความหนืดที่แม่นยำและคุณสมบัติการยึดเกาะถือเป็นสิ่งสำคัญ

ซีเอ็มซีความหนืดสูง

ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการกำลังเพิ่มความหนาอย่างมาก CMC ความหนืดสูงของเราให้การควบคุมรีโอโลยีที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการระงับที่ความเข้มข้นต่ำ

CMC ความหนืดต่ำ

CMC ความหนืดต่ำของเรามุ่งเน้นไปที่คุณสมบัติการยึดเกาะและการขึ้นรูปฟิล์มโดยมีผลกระทบต่อความหนืดของระบบน้อยที่สุด ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการความหนาปานกลางพร้อมการยึดเกาะที่ดีเยี่ยม

CMC เสถียรที่อุณหภูมิสูง

สูตรพิเศษเพื่อรักษาประสิทธิภาพที่อุณหภูมิสูง ตัวแปรนี้รับประกันการทำงานที่เชื่อถือได้ในสภาพแวดล้อมการประมวลผลและการใช้งานที่อุณหภูมิสูง

ข้อดีของผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติทางรีโอโลจีที่เหนือกว่า

ผลิตภัณฑ์ CMC ของ Unionchem ให้การควบคุมความหนืดที่ดีเยี่ยมด้วยลักษณะการทำงานของพลาสติกปลอม (การทำให้ผอมบางของแรงเฉือน) ช่วยให้สามารถแปรรูปได้ง่ายในขณะที่ยังคงความหนาที่ต้องการไว้เมื่ออยู่นิ่ง คุณสมบัตินี้ทำให้อนุภาคแขวนลอยได้อย่างมีประสิทธิผลและปรับปรุงความเสถียรในสูตรผสมต่างๆ

ความสามารถในการเข้าเล่มที่ยอดเยี่ยม

CMC ของเราสร้างพันธะที่แข็งแกร่งระหว่างอนุภาคและพื้นผิว ให้การยึดเกาะและการยึดเกาะที่ดีเยี่ยมในการใช้งานที่หลากหลาย ความสามารถในการยึดเกาะนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการปรับขนาดสิ่งทอ การเคลือบกระดาษ และการแปรรูปเซรามิก

การสร้างฟิล์มที่มีประสิทธิภาพ

CMC สร้างฟิล์มโปร่งใสและยืดหยุ่นพร้อมคุณสมบัติกั้นที่ดี ทำให้เหมาะสำหรับงานการรักษาพื้นผิว ฟิล์มเหล่านี้ให้การปกป้อง รูปลักษณ์ที่ได้รับการปรับปรุง และฟังก์ชันการทำงานที่ได้รับการปรับปรุงในหลายอุตสาหกรรม

การกักเก็บน้ำและการควบคุม

ธรรมชาติที่ชอบน้ำของ CMC ช่วยให้สามารถจับตัวกับน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควบคุมปริมาณความชื้น และป้องกันการอพยพของน้ำในระบบต่างๆ คุณสมบัตินี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์อาหาร วัสดุก่อสร้าง และสูตรการดูแลส่วนบุคคล

ช่วงความเข้ากันได้กว้าง

ผลิตภัณฑ์ CMC ของ Unionchem เข้ากันได้กับส่วนผสมและสารเติมแต่งมากมาย:

• ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพกับเกลือและอิเล็กโทรไลต์ต่างๆ

• เข้ากันได้กับโปรตีนหลายชนิดและไฮโดรคอลลอยด์อื่นๆ

• ทำงานได้ดีเมื่อใช้ร่วมกับสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์

• คงไว้ซึ่งฟังก์ชันการทำงานในช่วง pH กว้าง (3-11)

ความเป็นเลิศด้านการผลิต

ผลิตในสิ่งอำนวยความสะดวกล้ำสมัยด้วย:

• ระบบการจัดการคุณภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001

• การทดสอบวัตถุดิบอย่างเข้มงวด

• การควบคุมในกระบวนการที่ครอบคลุม

• ความสามารถในการวิเคราะห์ขั้นสูง

• ประสิทธิภาพแบบแบทช์ต่อแบทช์ที่สม่ำเสมอ

การใช้งาน

อุตสาหกรรมอาหาร

• ผลิตภัณฑ์นม : ป้องกันการแยกเวย์ในโยเกิร์ตและชีสแปรรูป

• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ : ปรับปรุงการกักเก็บความชื้นและเนื้อสัมผัสในขนมปังและเค้ก

• ซอสและน้ำสลัด : ให้ความเสถียรและความหนืดที่เหมาะสมในซอสและน้ำสลัด

• ไอศกรีม : ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็ง

• เครื่องดื่ม : ทำให้โปรตีนคงตัวในเครื่องดื่มจากนมและเครื่องดื่มจากพืช

อุตสาหกรรมสิ่งทอ

• สารปรับขนาด : ปรับปรุงความแข็งแรงของเส้นด้ายและลดการแตกหักระหว่างการทอ

• การพิมพ์เพสต์ : ควบคุมการไหลและความสม่ำเสมอของสีในการพิมพ์สิ่งทอ

• กระบวนการย้อมสี : ช่วยเพิ่มการเจาะสีย้อมและความสม่ำเสมอของสี

• การตกแต่งขั้นสุดท้าย : ให้พื้นผิวเรียบและด้ามจับผ้าที่ได้รับการปรับปรุง

อุตสาหกรรมกระดาษ

• การกำหนดขนาดพื้นผิว : ปรับปรุงความแข็งแรงของพื้นผิวและความสามารถในการพิมพ์

• สูตรการเคลือบ : ควบคุมรีโอโลยีของการเคลือบและเพิ่มการยึดเกาะของเม็ดสี

• เอกสารเฉพาะทาง : ให้คุณสมบัติการทำงานเฉพาะสำหรับเอกสารทางเทคนิค

• การประมวลผลกระดาษรีไซเคิล : ปรับปรุงการยึดเกาะของเส้นใยในการผลิตกระดาษรีไซเคิล

อุตสาหกรรมเซรามิก

• การใช้งานเคลือบกระจก : ควบคุมการไหลของเคลือบเซรามิก

• Green Body Strength : เสริมความแข็งแกร่งของตัวเซรามิกที่ยังไม่ได้เผา

• Extrusion Aids : ปรับปรุงความเป็นพลาสติกและลดแรงเสียดทานระหว่างการอัดรีด

• ความเสถียรของสารแขวนลอย : ป้องกันการตกตะกอนของอนุภาคเซรามิกในสลิปและสารละลาย

ปฏิบัติการเจาะ

• การควบคุมการสูญเสียของไหล : ลดการกรองในของเหลวที่ใช้ขุดเจาะแบบน้ำ

• การเพิ่มความหนืด : ช่วยเพิ่มความสามารถในการรองรับของของเหลวในการขุดเจาะ

• การยับยั้งหินดินดาน : ช่วยรักษาเสถียรภาพของการก่อตัวของหินดินดานที่เกิดปฏิกิริยา

• ของเหลวสำหรับกระบวนการสมบูรณ์ : ให้ความหนืดที่ควบคุมได้ในกระบวนการขุดเจาะหลุม

ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล

• ยาสีฟัน : ควบคุมการไหลและให้ความคงตัว

• ครีมและโลชั่น : ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความคงตัวของอิมัลชั่น

• ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม : ปรับปรุงคุณสมบัติการปรับสภาพและการสร้างฟิล์ม

• ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด : ให้ความหนืดและสัมผัสผิวที่เหมาะสม

คำถามทั่วไป

CMC และ Polyanionic Cellulose (PAC) แตกต่างกันอย่างไร?

แม้ว่าทั้งสองอย่างจะเป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลส โดยทั่วไป CMC จะมีระดับการทดแทนที่ต่ำกว่า (โดยทั่วไปคือ DS 0.7-0.9) เมื่อเทียบกับ PAC (โดยทั่วไปคือ 0.9-1.2) PAC ยังมีรูปแบบการทดแทนที่สม่ำเสมอมากขึ้น ส่งผลให้ทนทานต่อเกลือได้ดีขึ้นและมีเสถียรภาพด้านอุณหภูมิเพิ่มขึ้น CMC มีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้นในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย ในขณะที่ PAC มุ่งเน้นไปที่การใช้งานด้านการขุดเจาะเป็นหลักซึ่งจำเป็นต้องมีการควบคุมการกรองที่เหนือกว่า

ความหนืดของ CMC แตกต่างกันอย่างไรตามเกรด?

ความหนืดของ CMC ถูกกำหนดโดยน้ำหนักโมเลกุลและระดับของการทดแทนเป็นหลัก เกรดความหนืดต่ำของเราโดยทั่วไปจะให้ 30-300 cPs (สารละลาย 1%) เกรดความหนืดปานกลางอยู่ในช่วง 300-1,000 cPs และเกรดความหนืดสูงสามารถเกิน 1,500 cPs โปรไฟล์ความหนืดจำเพาะยังขึ้นอยู่กับความเข้มข้น อุณหภูมิ pH และการมีอยู่ของอิเล็กโทรไลต์อีกด้วย

CMC เข้ากันได้กับสภาวะกรดและด่างหรือไม่

CMC รักษาความเสถียรในช่วง pH ที่กว้าง (3-11) แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วประสิทธิภาพที่เหมาะสมที่สุดจะเกิดขึ้นในสภาวะที่เป็นกลางถึงเป็นด่างเล็กน้อย (pH 7-9) ต่ำกว่า pH 3 CMC อาจตกตะกอนเนื่องจากการเปลี่ยนเป็นกรดคาร์บอกซิลิกอิสระ ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการออกแบบเพื่อให้มีเสถียรภาพสูงสุดภายในช่วง pH ที่แนะนำสำหรับการใช้งานเฉพาะด้าน

ควรรวม CMC เข้ากับสูตรผสมอย่างไร

เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด ควรกระจาย CMC อย่างเหมาะสมก่อนการให้น้ำ โดยปกติแล้ว จะถูกเติมลงในน้ำอย่างช้าๆ โดยใช้การกวนปานกลางเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ในระบบที่มีอิเล็กโทรไลต์ในระดับสูงหรือส่วนผสมที่จับกับน้ำที่แข่งขันกัน การกระจายตัวล่วงหน้าในตัวทำละลายที่ไม่เป็นตัวทำละลาย (เช่น กลีเซอรีนหรือแอลกอฮอล์) อาจเป็นประโยชน์ วิธีการรวมเข้าเฉพาะจะแตกต่างกันไปตามการใช้งานและอุปกรณ์การประมวลผลที่มีอยู่

ข้อมูลด้านสิ่งแวดล้อมของ CMC คืออะไร?

CMC สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพและได้มาจากแหล่งเซลลูโลสหมุนเวียน ซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นเยื่อไม้หรือเศษสำลี ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์ จึงเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและอาหารวีแกน เนื่องจากเป็นโพลีเมอร์ที่ละลายน้ำได้ จึงมีความกังวลต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุดเมื่อใช้และกำจัดอย่างเหมาะสม

ติดต่อ Unionchem เพื่อสอบถามความต้องการ CMC ของคุณ

ไม่ว่าคุณจะต้องการเกรด CMC มาตรฐานหรือสูตรเฉพาะสำหรับการใช้งานเฉพาะของคุณ ทีมเทคนิคที่มีประสบการณ์ของ Unionchem ก็พร้อมที่จะช่วยเหลือ เราสามารถจัดหาโซลูชันที่ปรับแต่งตามความต้องการพร้อมข้อกำหนดทางเทคนิคโดยละเอียดและคำแนะนำการใช้งานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ของคุณ

หากมีข้อสงสัย ตัวอย่าง หรือการสนับสนุนทางเทคนิคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสระดับพรีเมียม โปรดติดต่อทีมขายของเราที่ sales@unionchem.com .cn ผู้เชี่ยวชาญของเราจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับคุณเพื่อระบุรุ่น CMC ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ เพื่อให้มั่นใจว่าโซลูชันที่คุ้มต้นทุนพร้อมการส่งมอบตรงเวลาและการสนับสนุนด้านเทคนิคที่ครอบคลุม